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  • Alimento y salud - Pescado y salud. Normas y desperdicio alimentario - 26/06/22
    Hablamos de desperdicio alimentario relacionado con una aplicación para dispositivos móviles y del anteproyecto de ley para no tirar tantos alimentos a la basura. La doctora Ascensión Marcos nos da las claves del consumo de pescado y los productos del mar y tamibén de su importancia en una dieta saludable. Escuchar audio
    6/26/2022
    27:02
  • Alimento y salud - 'Ibérico' - 19/06/22
    El veterinario Juan Vicente Olmos ha escrito un libro titulado "Ibérico" dedicado al cerdo y uno de sus productos más preciados, el jamón. Escuchar audio
    6/19/2022
    26:57
  • Alimento y salud - De celiacos y canónigos - 12/06/22
    Sobre la celiaquía volvemos a hablar en este programa con el doctor Argüelles para conocer cómo puede afectar la enfermedad a los pacientes en su vida. Conocemos características de los canónigos con el dietista nutricionista Manuel Moñino. Escuchar audio
    6/12/2022
    28:06
  • Alimento y salud - A dieta y ¡sostenible! - 05/06/22
    Las dietas a debate con la dietista nutricionista Andrea Calderón aprovechando la llegada del verano y el interés repentino por perder peso sobrante. Del alimentación sostenible hablamos con Eva Torremocha desde la Fundación Daniel y Nina Carasso. Escuchar audio
    6/5/2022
    27:43
  • Alimento y salud - La chirivia. La dislipemia - 29/05/22
    De una hortaliza como la chirivia hablamos con el dietista nutricionista Manuel Moñino.Con el doctor Vicente Pascual comentamos algunos aspetos relacionados con la dislipemia aterogénica, un proceso relacionado con la elevación de colesterol y otros lípidos en sangre. Escuchar audio
    5/29/2022
    25:37

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