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  • Mundo Ciencia - Renaissances: una muestra para hablar de nuestro planeta con cara al futuro
    La exposición Renaissances (Renacimientos) propuesta por la Cité des sciences et de l'industrie en París alterna entre la imaginación y los datos científicos en tres momentos de nuestro planeta: 2023, 2029 y 2045, llendo del mito del bosque al colapso ecológico para llegar a la resiliencia y a un futuro mejor.  Imaginemos que nos encontramos en tres momentos de nuestra historia: 2023, 2029 y 2045. ¿Cómo estará nuestro mundo? ¿cuál será la situación del medio ambiente? ¿Qué cambios habrá hecho el hombre, hacia qué direccion, para bien o para mal? La exposición Renaissances, que puede traducirse como "Renacimientos", es una apuesta un tanto loca de la Cité des sciences et de l'industrie. Este museo consagrado a las ciencias y a la industria, al norte de París, ha concebido una exposición que combina escenarios imaginados en el futuro y los contrasta con datos científicos reales. Un recorrido inmersivo donde el visitante se deja simplemente llevar... Christelle Guiraud es la curadora de esta muestra y nuestra guía, aquí puede escuchar el reportaje completo radiofónico:  2023, el mito del bosque En la primera parte de la exposición, año 2023, el énfasis está en el bosque y todo lo relacionado con él, la mitología de sobrevivir en un bosque o irse a refugiar a él como último recurso. El visitante puede incluso descargar una divertida aplicación para poder sobrevivir durante dos días en un bosque, cómo hacer fuego, construir un refugio, encontrar alimentos y agua... La parte científica es un video de 6 minutos con especialistas que abordan desde diferentes ángulos esta idea de la mitología del bosque, una idea que existe desde hace siglos y en tiempos modernos puede traducirse en los concursos de sobrevivencia tipo "Koh Lanta" o películas como "Into the Wild" pero también en numerosas guías para personas que quieren irse a vivir a un lugar recóndito.  2029, el colapso La segunda parte de la exposición, ubicada en el año 2029 deja este espacio bucólico del bosque para precipitarnos en el colapso medioambiental. El petróleo se ha agotado, la industria se ha visto paralizada y hay un gran desabasto en el mundo. Esta situación catastrófica en la parte imaginaria toma forma en una película de ficción que es proyectada en una sala, "2029, un colapso".  En la película vemos que hay toque de queda, los ciudadanos tienen que luchar por conseguir medicinas, no hay transportes, en fin, es el fin del mundo, el apocalipsis. La película, de poca duración, permite al visitante escoger diferentes opciones y en realidad hay cuatro finales posibles. La película fue filmada en París, justo antes de la pandemia, y es interesante cómo en muchos aspectos fue profética, como la alusión a un toque de queda.  Después de la película, que no deja indiferente, el visitante puede contrastar esta experiencia con datos científicos relacionados al colapso, a la idea del apocalipsis y del fin del mundo. Cuáles apocalipsis son reales, como la caída de la biodiversidad y cuáles son imaginarios como una crisis inmediata de desabasto de petróleo. La crisis sanitaria de la covid-19 llegó como invitada imprevista y un video con especialistas se agregó en esta sección. 2045: un mundo mejor es posible, la resiliencia En esta tercera y última parte, la humanidad ha decidido al fin cambiar de mundo y se ha logrado llevar a cabo una resiliencia, después del colapso ecológico. Un ejemplo, la ciudad francesa de Besançon, en el año 2045, que está organizada con criterios nuevos, tanto a nivel de los transportes, pero también su comercio y su sociedad. La parte imaginaria es una ficción sonora de 28 minutos, que puede escucharse en francés y varios idiomas, incluído el español. El visitante puede escuchar esta ficción instalándose cómodamente en una de las butacas de madera que se instalaron en la muestra y escuchar a través de unos audífonos la historia de un joven que llega a Besançon para llevar a cabo sus prácticas universitarias. El museo quiso en este caso que el visitante se "imaginara" la historia a través del audio, sin imágenes.  La parte científica que sigue, al igual que en las otras, recapitula los datos científicos sobre soluciones futuras para nuestro planeta.  En resumen, una muestra original, inmersiva y sencilla, para chicos y grandes. Renaissances puede visitarse hasta marzo del 2022 en la ciudad de la ciencia y de la industria de Paris. Le agradecemos a la curadora Christelle Guiraud de la Cité des scienes et de l'industrie el habernos acompañado en este reportaje radiofónico.  Otros temas que le pueden interesar:  Para el colapsólogo Pablo Servigne, tenemos que prepararnos para 'un siglo de desastres' Europa 2050: hacia un modelo agroalimentario orgánico sostenible Una oda a la biodiversidad: la exposición Carnets d’Exploration en el puerto de Havre
    11/27/2021
    14:33
  • Mundo Ciencia - La Carmenere de Chile, una historia increíble del vino
    La carmenere, cepa emblemática de los vinos tintos chilenos, fue de hecho redescubierta en los noventa. Una cepa que se creía había desaparecido con la plaga de la filoxera y que mucho tiempo se confundió con el merlot. Casi treinta años después, esta cepa es distintiva de los vinos tintos chilenos. El chileno Alvaro Espinoza, enólogo y productor de vinos en el Valle del Maipo, estuvo al inicio de esta aventura que implicó una identificación genética de dicha uva. Carmenere viene de la palabra carmín, por el color de la hoja de la vid antes de caer. Es una de las seis uvas tintas originarias de Burdeos, de la familia cabernet, (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot y Carménère). La carménère se cultivaba sobre todo en la región de Médoc. Por mucho tiempo la carmenere se creyó extinta, destruida por la plaga de la filoxera del siglo XIX y en Chile donde había sobrevivido, se confundía con Merlot. No fue sino hasta principios de los noventa cuando el francés Claude Valat, enólogo de la Universidad de Montpellier, fue a estudiar unas parras en Viña Carmen, en el Valle del Maipo, ya que los viticultores no entendían por qué algunas viñas que se creían eran de Merlot maduraban dos semanas después. El especialista, después de hacer varios estudios, expresó sus dudas sobre si esas cepas eran realmente Merlot. Las uvas eran más grandes y el color de las hojas era diferente, pero se necesitaron tres años y una serie de pruebas ADN hechas por el ampelógrafo francés Jean Michel Boursiquot para que, por fin, en 1994, se llegara a una conclusión que sorprendió a muchos: dichas vides en realidad eran de la antigua variedad Carménère.   El enólogo chileno Álvaro Espinoza trabajaba en aquel entonces como joven asesor de vinos en Viña Carmen y fue testigo de todo este proceso y nos lo cuenta en este programa. Escuche aquí la entrevista con Alvaro Espinoza:     Al principio, este descubrimiento pareció una mala noticia ya que los productores chilenos vendían su carmenere creyendo que era merlot, pero treinta años después, la carmenere se ha convertido en un emblema y un regalo para los viticultores chilenos, ideal para vinos de mezclas o varietales (vinos hechos con una sola variedad), como explica Álvaro Espinoza: “Aquí en Chile, que tenemos un clima mediterráneo más cálido que Burdeos, (la carmenere) madura mucho mejor y da vinos de gran intensidad de color y también mayor intensidad aromática, produce vinos muy frutosos y de taninos muy suaves….lo que la hace una variedad muy buena para poder hacer mezclas, con cabernet sauvignon o con syrah, (la carmenere) complementa a las otras cepas de manera ideal”. Álvaro Espinoza, quien ahora tiene su propio viñedo, Antiyal, en el Maipo Alto (Valle del Maipo, región al sur de Santiago de Chile) es también uno de los consultores de vino más importantes de su país y es conocido por tener uno de los mejores carmeneres de Chile, el Antiyal Viñedo Escorial. Él nos cuenta en este programa de radio la historia increíble de la carmenere de Chile. Entrevistado: el enólogo chileno Álvaro Espinoza, de viña Antiyal. Otros temas relacionados: Vinos orgánicos y biodinámicos de Chile, un regreso a los métodos artesanales Comprar directamente su vino al productor
    11/19/2021
    14:50
  • Mundo Ciencia - Cáncer de mama: se identifica mecanismo que facilita la propagación de células tumorales
    La ruptura del núcleo celular puede favorecer la diseminacion de células tumorales. Es lo que se demostró en una investigación en Francia, al estudiar el fenómeno de la ruptura del núcleo celular, que que sucede cuando las células se comprimen. Esta ruptura deteriora su ADN y puede favorecer la diseminación de las células tumorales. Un hallazgo que arroja luz en este campo. Los resultados fueron publicados en la revista CELL. Cuando las células se multiplican y migran, éstas pueden comprimirse y su núcleo celular se fractura o se rompe. Este fenómeno puede provocar que su ADN se deteriore. La compresión de ciertas células puede ser tal que se produce una ruptura de su núcleo, provocando un deterioro del ADN. Esto puede favorecer la penetración de una enzima destructora, la TREX1. Este proceso podría explicar el origen de la multiplicación de las células tumorales en los conductos mamarios. Núcleo celular: proteger su ADN El núcleo de una célula tiene una función crucial: proteger el ADN y permitir que se utilice correctamente. Pero puede deformarse o incluso fracturarse temporalmente si la propia célula se comprime y se deforma, por ejemplo, durante la migración o la proliferación. Esta compresión provoca entonces daños en el ADN. Las consecuencias pueden ser el envejecimiento acelerado de las células sanas pero también la adquisición de propiedades invasivas por parte de las células tumorales de cáncer de mama. Esto es lo que acaba de demostrar un equipo de investigación del CNRS,el centro nacional francés de la investigación científica, el Instituto Curie y el Inserm, es decir, que esta ruptura del núcleo celular  también puede favorecer  la diseminación de células cancerígenas en los tumores de mama. Estos hallazgos podrían dar pistas para inhibir ciertos procesos y luchar mejor contra el cáncer. Aquí puede consultar la investigación. Los resultados de estas investigaciones científicas fueron publicados en la prestigiosa revista CELL. Entrevistada:  Sonia Agüera Gonzalez, inmunóloga y segunda autora del estudio publicado en CELL. Otros temas relacionados con la investigación en el cáncer: Carmen Garrido, gran premio Ruban Rose por su investigación en el cáncer de pecho Proyecto In Vivo: cápsulas para hablar con humor de la investigación en cáncer
    11/5/2021
    12:59
  • Mundo Ciencia - Chartres en Lumières: ensalzar el patrimonio a través de la luz, y de paso, atraer a más turistas
    La ciudad de Chartres, célebre por los vitrales de su catedral y a una hora de París, propone todas las noches y por más de seis meses al año, Chartres en Lumières, un espectáculo de luces en 25 sitios para valorizar su patrimonio. RFI fue a conocer esta nueva edición de iluminación que atrae cada año a un millón de visitantes. Gracias a esta iniciativa, la ciudad se ha redinamizado e incluso asesora a otras ciudades en el mundo en este rubro. Chartres nocturna, es otra faceta de esta pequeña ciudad, célebre por los vitrales de su Catedral hechos en el siglo XI y que atrae a turistas del mundo entero.  Chartres en Lumières o Chartres iluminada, es una propuesta que ya va por su edición número 18.  En esta ocasión son 25 sitios los que cada noche se iluminan en un juego de luces concebido especialmente según el monumento iluminado. Algunas instalaciones tienen sonido y música, otras no y el efecto en estos casos es como más misterioso.... Estrategia turística Por lo general, Chartres, a una hora de Paris, es una ciudad que los turistas visitan de día, rápidamente, limitándose a los hermosos vitrales que tiene la catedral. Pero Chartres es mucho más que éso. Y este circuito nocturno, con las luces, es una propuesta para que los turistas se queden más tiempo y aprecien el patrimonio arquitectural de la ciudad de noche y de paso, comer en alguno de los restaurantes célebres por su excelente gastronomía. Laurent Lhuillery, responsable del proyecto de Chartres en Lumières desde su inicio hace dos décadas, explica: “Chartres en Lumières tiene como objetivo ensalzar el patrimonio gracias a la luz…. Chartres tiene un patrimonio muy conocido, como su célebre catedral, pero se trataba de hacerla vivir en la noche, conocer esta ciudad tan bella bajo ese nuevo aspecto. Antes, a las ocho de la noche la ciudad estaba muerta…pero ahora, cuando empiezan los espectáculos con las luces, hay gente por todas partes, los restaurantes están llenos, los hoteles también, la gente se pasea por los diferentes espacios iluminados y realmente hemos creado una dinámica muy agradable”. Recorrido por la ciudad Comenzamos nuestro paseo, por cierto, bastante lluvioso el día que hicimos este reportaje, frente a la fachada de una casa antigua, en la calle del Maréchal de Lattre de Tassigny, donde está pintado un mural de 170 m² por la empresa CitéCréation y que representa el rodaje de una película. La compañía BK Digital Art Company imaginó que este fresco cambiaba al ritmo de las estaciones del año gracias a un juego de luces.     Tres fachadas iluminadas Pero la gran protagonista de esta propuesta es sin lugar a dudas la Catedral de Chartres, con tres fachadas iluminadas de manera diferente: la fachada sur, la norte y el llamado “portal real” (fachada occidental).     Maïté Rakotoarisoa, encargada de prensa de la ciudad de Chartres, es nuestra guía: “Aquí estamos en el portal real de la catedral, de hecho, hay dos espectáculos que se proyectan sucesivamente sobre esta fachada, el que estamos viendo ahora es la creación más antigua y evoca la construcción de la catedral... la compañía que concibió esta iluminación es "Spectaculaires, Allumeurs d'images"....el segundo espectáculo de luces, el más reciente, cuenta la historia de Chartres, desde su época celta hasta nuestros días... la idea es presentar la catedral como el testigo inmutable de la historia de esta región de la Beauce, con sus  campos de trigo, que constituyen desde siglos la riqueza de este territorio , luego pasamos a la época de los reyes con las flores de Lys.... más adelante vemos la revolución, la primera guerra mundial, y así, hasta nuestra época…¡toda la historia de Chartres en doce minutos!“ Una iluminación basada en investigaciones científicas Del Portal Real nos vamos a la tercera fachada de la catedral, al norte, al frontón lleno de estatuas, esta vez, la iluminación es silenciosa, sin música... nuestra guía, Maïté Rakotoarisoa: “Esta iluminación se inspira de las investigaciones científicas que se han hecho sobre los pigmentos que había sobre estas estatuas y lo que quisimos hacer es reproducir, gracias a la luz,  los colores que había al origen, cómo estaban pintadas estas estatuas… vemos una predominación de azul, rojo y oro...” Además de la catedral, el museo de Bellas Artes forma parte de este circuito y también la bella mediateca L’Apostrophe, (antiguos correos de Chartres), que con la luz parece un estuche de joyas. El Teatro de Chartres, la Plaza Billard, y también la parte baja de Chartres, con sus antiguos lavaderos y puentes medievales forman parte de los lugares elegidos para este circuito de luces. Los antiguos lavaderos a la orilla del Eure En estos lavaderos antiguos, con sus pequeños muelles y su tranquilo brazo del Eure, el efecto es más misterioso, ya que no hay música, sólo las luces son proyectadas en algunos lugares, reflejándose en el cauce. Plantas y animales se proyectan, inspirados de herbarios y bestiarios medievales, recreando un ambiente particular, donde sapos, culebras, pero también jirafas y otros animales surgen de estos silenciosos lugares…. 268 noches iluminadas Chartres en Lumières son 268 noches iluminadas en esta edición que dura nueve meses (se inauguró en abril 2021, en plena pandemia). Las iluminaciones comienzan al anocher y se prolongan hasta la una de la mañana. Su responsable, Laurent Lhuillery: “Algo único de Chartres, a diferencia de otras ciudades en Francia, es que la propuesta es de abril hasta el mes de diciembre, todas las noches funcionan estas luces…y la gente sabe que, si hace buen tiempo, pues puede ir a Chartres de fin de semana para pasearse por sus calles y apreciar sus luces. Proyecto urbano global Pero este proyecto de Charles en Lumières se inscribe en una concepción urbanística más global. Desde hace dos décadas, varias calles del centro histórico se han hecho peatonales. Así también la iluminación urbana permanente está pensada para que no interfiera con las instalaciones luminosas y muchos salen beneficiados con la inversión hecha en este rubro, desde la industria hotelera hasta restaurantes y cafés. De hecho, Chartres da asesoría a varias a varias ciudades en el mundo, pero insiste en que, si estas ciudades quieren apostar por este tipo de atracciones basado en las luces, se tiene que ver desde un punto de vista global, pensar la ciudad como un todo. Dentro de sus asesorías está Medellín en Colombia así como la Ciudad de México, que propusieron eventos puntuales de iluminación. Esta edición 2021 de Chartres en Lumières se ha prolongado y puede visitarse hasta el 15 de enero del 2022. Nuestro programa de radio termina con la interpretación de la soprano Natalie Dessay del Ave Maria de Philippe Rombi, que cada noche resuena en el portal real de la catedral de Chartres haciendo un juego de luces.... Entrevistados: Laurent Lhuillery, responsable de Chartres en Lumières y Maïté Rakotoarisoa, responsable de prensa de la ciudad de Chartres. Otros temas relacionados: La Fiesta de las Luces de Lyon, un estallido de color La Fête des Lumières en Lyon, una fiesta de las luces mágica
    10/22/2021
    16:02
  • Mundo Ciencia - Benjamin List y David MacMillan, los padres de la organocatálisis asimétrica
    El Nobel de Química 2021 ha sido para dos jóvenes científicos, el alemán Benjamin List y el escocés David MacMillan, afincado en Estados Unidos, por haber desarrollado una nueva herramienta para la química, la organocatálisis asimétrica, más limpia y ecológica gracias a un tercer tipo de catalizador. Esta nueva herramienta puede utilizarse para fabricar todo tipo de productos, desde medicamentos hasta aromas para la industria alimenticia.  El alemán Benjamin List y el escocés David MacMillan, éste último instalado en Estados Unidos son dos investigadores, relativamente jóvenes -ambos tienen 53 años -  y ya son ganadores del nobel de Química 2021. ¿Su logro? Haber revolucionado el campo de la química en el campo de los catalizadores, sustancias que controlan y aceleran las reacciones químicas. Hasta no hace mucho, se pensaba que sólo había dos tipos de catalizadores disponibles, los metales y las enzimas. Pero Benjamin List y David MacMillan, cada uno por su lado, pusieron en marcha un tercer tipo, utilizando pequeñas moléculas orgánicas, dando nacimiento a un nuevo tipo de catalizador o un nuevo procedimiento, la organocatálisis asimétrica, mucho más barato y limpio para el medio ambiente.  Esta nueva forma "ingeniosa" de construir moléculas puede utilizarse para fabricar todo tipo de productos, desde medicamentos hasta aromas para la industria alimenticia.  Goran Hansson, de la Real Academia Sueca de Ciencias, dijo el miércoles 6 de octubre del 2021 durante el anuncio del premio, que el trabajo de ambos científicos  ya ha tenido un impacto significativo en la investigación farmacéutica. Gran alegría en el ISQCH El Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogénea (ISQCH) es un Instituto de Investigación Mixto de titularidad compartida entre el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Zaragoza (UZ).  Creado hace menos de diez años,  sus investigadores se especializan precisamente en este nuevo tipo de catalizador y cómo era de esperarse, están muy contentos y emocionados con la noticia de este Nobel 2021 de Química.  RFI conversó con tres integrantes de este Instituto, Raquel Pérez Herrera, investigadora, Juan Mangas, investigador ARAID (programa de Aragón Innovación+ Desarrollo para la captación de talentos jóvenes) y Eugenia Márquez López, profesora titular de la Universidad de Zaragoza, España.  Escuche aquí la entrevista completa con los tres especialistas: Otros temas que le pueden interesar: Nobel de Física 2021: Manabe, Hasselmann y Parisi, dos meteorólogos climatólogos y un físico teórico
    10/15/2021
    14:16

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