Pablo Simón, Lluís Orriols, Cristina Macía y Eduardo Infante diseccionan el 'menú' electoral en vísperas del 28M. Un reportaje de Adriana Calvo.

La cocina de Andrés Madrigal volverá a Madrid en septiembre con la apertura de Per Se Bistró en el local que, hasta hoy, ocupa el legendario Arce de Iñaki Camba. También hablamos del vino clarete con Santi Rivas y del 'boom' de los espumadores de leche. Pero no nos olvidamos de que este domingo hay elecciones municipales y gastronómicas, y proponemos unas cuantas metáforas para ayudar a reflexionar.

Los espumadores son muy baratos y "se venden una barbaridad", así que el 'latte art' ya ha dado el salto a los hogares. Un reportaje de Marta Gallardo.

Hablamos de las acusaciones de acoso que han truncado la carrera de un chef alemán con tres estrellas Michelin, del debate sobre si las etiquetas de las botellas de vino deberían incluir advertencias sobre salud, y del bar de Madrid que combina coctelería con esoterismo.

De la sopa de piedras a los espaguetis a la Bakunin: restaurantes como La Mandrágora y La Llibertària mantienen vivo el ideario anarquista entre fogones. Un reportaje de Adriana Calvo.