Gand la Gand cu Teo

Mâncarea bună se ține minte. Iar când revii într-un restaurant, te întorci pentru gust, fără să-ți dai seama că revii și pentru omul din bucătărie. Cel pe care nu-l vezi niciodată. Eu merg la Trattoria Il Calcio de ani buni. De data asta, n-am vrut să plec din locația din Floreasca, până când n-am aflat cine a gătit minunățiile din farfuria mea. Cine este omul care, de ani de zile, face ca preparatele să aibă același gust. Așa am cunoscut-o pe doamna Gigi. De 26 de ani gătește la Trattoria Il Calcio. Dar înainte să fie șef bucătar, a curățat cartofi, a spălat vase și a învățat meseria de la zero. Și astăzi urmărește fiecare farfurie care se întoarce din sală. Nu ca să vadă câte s-au vândut, ci dacă omul a mâncat tot. Cred că asta spune multe despre ea. Abia aștept să îi ascultați povestea, iar data viitoare când ajungeți la Trattoria Il Calcio, poate o să vă gândiți și la omul care a gătit preparatul din fața voastră. Eu, cu siguranță, o voi face.

Nu ne-am văzut până acum, dar sunt aproape sigură că o să mai ieșim la o cafea. Ne-am plăcut de la prima întâlnire și, fără să-mi dau seama, am ajuns să-i povestesc Mariei Popovici lucruri pe care le spui doar unei prietene bune. Cred că atunci când cineva e sincer și oferă atât de mult din el, îți vine firesc să faci la fel. Am vorbit despre slăbit și imaginea de sine, despre bărbați și dragoste, despre frici care apar din senin, claustrofobie, atacuri de panică, furie și prietenii pierdute. Despre cum încerci, până la urmă, să rămâi bine cu tine. Pe scurt, o bârfă bună, cu râsete, sinceritate și câteva adevăruri care s-ar putea să vă dea de gândit.

Nu a scris această carte pentru că și-a dorit să fie autoare. A scris-o după ce a trecut prin divorțuri, trădări, infidelitate și momente în care viața a obligat-o să se reconstruiască de la zero. Ani la rând, Dorina Nedelcu Matei s-a întrebat de ce ajunge mereu în aceeași poveste, indiferent de omul de lângă ea. Din întrebările acestea s-a născut „Divinul Feminin”, un ghid pentru toate femeile care simt că e timpul să se aleagă pe ele. Uneori, cea mai importantă poveste pe care o citești este cea care te învață să-ți rescrii propria viață. Își spune “Rǎsfǎțata Universului” și îi aflați povestea în cel mai nou episod Gând la gând cu Teo.

Cine a decis că ridurile spun doar câți ani ai? Eu cred că spun și cât ai râs, cât ai iubit și cât ai trăit. Menopauza schimbă multe, inclusiv pielea. Dar nu înseamnă că trebuie să renunțăm la ritualurile care ne fac să ne simțim bine în pielea noastră. Uneori, tot ce are nevoie tenul este o rutină adaptată noilor lui nevoi. În cel mai nou episod Gând la gând cu Teo, alături de Dr. Teodora Predescu, aflăm cum influențează menopauza pielea, ce se întâmplă în această etapă și cum o putem îngriji corect. Descoperim împreună gama Neovadiol, creată special pentru pielea aflată la menopauză și postmenopauză. Frumusețea nu are vârstă. #paidpartnershipbyvichy #VichyMagistral #Neovadiol #VichyLaboratoires

Sunt oameni de care nu te desparți niciodată cu adevărat, pentru că rămân în inima ta. Iar când ai șansa să te reîntâlnești cu ei, așa cum ni s-a întâmplat nouă, îți dai seama că există legături și amintiri pe care timpul nu le poate șterge. Antonio a fost mereu acolo pentru mine, fără să ceară nimic în schimb. Un om pe care te poți baza, cu un instinct protector rar întâlnit. Am citit împreună Erasmus din Rotterdam, am vorbit despre filosofie, despre viață, despre iubire și despre oameni. Iar în bucătărie l-am văzut transformând fiecare ingredient într-o formă de artă. În acest podcast veți descoperi povestea unui om remarcabil: despre sacrificii, prietenii, iubire și drumul care l-a făcut să numească România….. „acasă”.