ned zwida - der Salzkammergut Podcast

In dieser Folge von ned zwida – der Salzkammergut Podcast sind wir bei Sebastian Leutgeb und Miriam Grädler im Restaurant Paula in St. Wolfgang zu Gast. Sebastian zählt zu den jungen Spitzenköchen am Wolfgangsee, doch seine Küche beginnt nicht bei Auszeichnungen, sondern bei Kindheitserinnerungen: beim Liebstöckelduft in der Küche seiner Oma Paula, beim Grießnockerl, beim Paprikahendl und bei diesem Gefühl, das man nicht nachkochen kann – aber vielleicht weitertragen.

Gmundner Keramik steht wie kaum eine andere Marke für das Salzkammergut. In dieser Folge sprechen wir mit Andreas Glatz, Geschäftsführer von Gmundner Keramik, über eine Marke, die seit Jahrhunderten Tradition trägt – und trotzdem mutiger, jünger und überraschender geworden ist.

In dieser Folge sind wir bei Michaela Prem im das Attersee zu Gast – an einem Ort, der sich nach Urlaub, See, Leichtigkeit und ein bisschen Mittelmeer im Salzkammergut anfühlt.

Florian Mayer hat als Bub eigentlich zum Zirkus wollen. Geworden ist er Hotelier – und hat mit dem Dachsteinkönig in Gosau eine völlig neue Kategorie des Luxus-Familienurlaubs geschaffen.

In Episode 85 ist bei „ned zwida – der Salzkammergut Podcast“ alles ein bisschen anders: Peter, Robert und Babsi schwingen sich beim autofreien Tag am Attersee auf die Räder und nehmen euch mit auf eine ganz persönliche Runde um den See.