OÖ ungefiltert

In dieser Folge von OÖ Ungefiltert steht Stefan Faschinger, Gründer der Bäckerei Brotsüchtig, im Mittelpunkt. Der gebürtige Urfahraner und Quereinsteiger erzählt offen, wie er – nach einer Karriere im Innovations- und Produktmanagement – mit seinem Schwager die Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk zum Beruf gemacht hat. Stefan Faschinger spricht darüber, warum echtes, unverfälschtes Brot für ihn mehr als ein Trend ist und wie bedeutend regionale Zutaten sowie eine enge Zusammenarbeit mit Landwirten sind. Die Philosophie von Brotsüchtig basiert auf Reinheit und Transparenz – alte Rezepte, biologische Rohstoffe und kein Platz für Backmischungen.
Stefan Faschinger schildert, welche Herausforderungen – von den Anfängen über die Corona-Pandemie bis zum aktuellen Fachkräftemangel – das Bäckereigeschäft bereithält. Er gibt Einblicke, wie Flexibilität, Teamgeist und die Bereitschaft, Arbeitsmodelle zu modernisieren, das Unternehmen stärken. Auch die Antwort auf gestiegene Preise, Kundenbedürfnisse wie vegane oder glutenfreie Produkte sowie den Einfluss von künstlicher Intelligenz werden ehrlich diskutiert.
Im persönlichen Teil zeigt sich Stefan Faschinger bodenständig: Sein Ausgleich zum fordernden Job ist Gartenarbeit, und er erklärt, warum Familie für ihn oberste Priorität hat. Hörer erfahren außerdem, weshalb er keine klassischen Vorbilder hat und wie er Empathie als zentrale Führungsqualität weiterentwickeln möchte. Ein inspirierendes Gespräch mit authentischen Einblicken in die Welt eines modernen Bäckers – zwischen Tradition und Innovation.
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Markus Scharner, Leiter der Oberösterreichischen Zukunftsakademie, gibt in dieser Folge spannende Einblicke in seine vielseitige Arbeit rund um das Thema Zukunft: Wie werden wir morgen leben, was bewegt uns als Gesellschaft und wie kann jeder Einzelne dazu beitragen, Herausforderungen aktiv zu gestalten?
Von Kindheitserinnerungen im oberösterreichischen Wirtshaus über die ersten Schritte in der Landwirtschaft und die Erfahrungen im Qualitätsmanagement bis hin zur führenden Rolle in der Zukunftsakademie – Markus Scharners Weg ist geprägt von Neugier, Engagement und Innovationsgeist. Er erklärt, wie sein Team aktuelle Trends aufspürt, Publikationen erstellt und konkrete Handlungsempfehlungen für Politik und Gesellschaft entwickelt.
Dabei wird deutlich, wie wichtig Interdisziplinarität und Zusammenarbeit mit Expertinnen und Experten aus unterschiedlichen Bereichen sind, um Lösungen zu finden und den Fortschritt voranzutreiben. Aktuelle Beispiele wie das Projekt "Jung und Einsam" zeigen, wie Zukunftsthemen greifbar gemacht werden.
Markus Scharner spricht offen über die Herausforderungen der Landwirtschaft im Wandel, die Bedeutung von nachhaltigem Handeln und innovative Wege wie die Pilzzucht am eigenen Hof. Auch seine Perspektiven auf künstliche Intelligenz und Social Media als Chancen und Risiken werden beleuchtet.
Abgerundet wird das Gespräch durch private Einblicke: wie Markus Scharner es schafft, Berufsleben, Lehraufträge, Unternehmen und Familie zu vereinen, und was ihn persönlich motiviert, jeden Tag aufs Neue für eine positive Zukunft einzutreten.
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Psychische Gesundheit geht uns alle an – doch was passiert, wenn sie ins Wanken gerät? Im Gespräch mit Monika Czamler, Präsidentin der Promente Oberösterreich, öffnet dieser Podcast Türen zu Themen, die sonst allzu gern hinter verschlossenen Vorhängen bleiben. Wie wird man zur Psychotherapeutin? Welche Geschichten und Herausforderungen prägen einen Berufsweg, in dem Menschlichkeit, soziale Kontakte und das offene Zuhören im Mittelpunkt stehen? Monika Czamler schildert eindrucksvoll, wie persönliche Schicksalsschläge und unerwartete Begegnungen ihren Weg beeinflusst haben.
Der Podcast gibt spannende Einblicke in die vielfältige Arbeit der Promente Oberösterreich: von Suchtprävention und Rehabilitationsprogrammen über die Bewältigung von Einsamkeit bis zu modernen Anlaufstellen wie der Krisenhilfe. Monika Czamler spricht offen über alltägliche und außergewöhnliche Herausforderungen im Umgang mit psychischen Erkrankungen, die Bedeutung von multiprofessionellen Teams sowie über Schulungen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zahlreiche Projekte, darunter Trainingsplätze in Betrieben oder niederschwellige Hilfsangebote für Betroffene, zeigen, wie vielfältig und praxisnah Unterstützung aussehen kann.
Auch gesellschaftliche Entwicklungen und Tabus werden direkt angesprochen: Hat sich der Umgang mit Menschen mit psychischen Erkrankungen verändert? Gibt es echte Inklusion? Welche Rolle spielt künstliche Intelligenz im Sozialbereich? Auf Augenhöhe und ohne Scheu vermittelt Monika Czamler, warum psychische Gesundheit uns alle betrifft – und wie jeder einen Beitrag leisten kann, Vorurteile abzubauen.
Werde Teil eines inspirierenden und authentischen Gesprächs, das Mut macht und neue Perspektiven bietet. Den Podcast kannst du auf allen gängigen Plattformen unter https://ooe-ungefiltert.podigee.io/ abonnieren.

In dieser Episode von OÖ Ungefiltert steht Markus Steininger, Unternehmer, Keynote Speaker und CEO der Online Architekten, im Mittelpunkt des Gesprächs. Markus Steininger gibt einen spannenden Einblick, wie er Unternehmen – von Einzelunternehmern bis zu Betrieben mit über 100 Mitarbeitenden – dabei unterstützt, digital sichtbar zu werden, neue Kunden zu gewinnen und nachhaltiges Wachstum zu erzielen.
Er schildert, warum die meisten Unternehmen scheitern, obwohl sie hervorragende Leistungen bieten: Weil sie es nicht schaffen, diese Leistungen klar zu kommunizieren und gezielt die richtigen Kunden anzusprechen. Sichtbarkeit und die richtige Positionierung stehen deshalb im Zentrum seiner Beratungsphilosophie. Besonders interessant wird es, wenn Markus Steininger erklärt, wie man durch konsequentes Vorgehen Abhängigkeit von Empfehlungen und das berühmte Glück bei der Kundengewinnung überwindet. Stattdessen setzt er auf Planbarkeit, die schon mit einfachen Schritten – von Positionierung über konkrete Angebote bis hin zu zielgerichtetem Marketing – möglich wird.
Im Podcast erläutert Markus Steininger, wieso nicht jeder jeden Online-Kanal bespielen muss, sondern wie wichtig es ist, individuelle Lösungen für unterschiedliche Unternehmensgrößen und -ziele zu finden. Er spricht offen über den Einsatz von Künstlicher Intelligenz und darüber, wie Authentizität trotz digitaler Tools erhalten bleibt. Besonders hörenswert sind seine ganz praktischen Tipps, was Unternehmer beim Aufbau ihrer Marke beachten sollten und wie der Beratungsprozess der Online Architekten abläuft – von einem kostenlosen Erstgespräch bis zum zwölfwöchigen Fundament-Programm.
Wer wissen will, wie moderne Kundengewinnung wirklich funktioniert, wie Digitalisierung und Automatisierung nicht nur Schlagworte bleiben und warum es manchmal reicht, einfach zu machen, sollte diese Folge nicht verpassen.
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In dieser spannenden Folge von OÖ Ungefiltert gibt Snooker-Profi Paul Schopf Einblicke in eine faszinierende Welt zwischen millimetergenauer Präzision, mentaler Stärke und sportlicher Leidenschaft – alles direkt aus Oberösterreich. Warum gilt Snooker als Königsdisziplin des Billards und wie unterscheidet sich das Spiel vom klassischen Wirtshaus-Billard? Paul Schopf erklärt die wichtigsten Regeln, spricht über den Dresscode im Turniersport und verrät, warum die richtige Ausrüstung weit mehr als nur eine Formsache ist. Besonders aufschlussreich ist seine Antwort darauf, wie sich das intensive Training auf Körper und Geist auswirkt und warum selbst ein durchtrainierter Sportler wie er nach langen Turniertagen an seine Grenzen kommt.
Die Reise führt von den ersten Schritten am Snookertisch über die Rolle von mentaler Ausdauer bis hin zum internationalen Wettkampf und den Entwicklungen des Sports – auch in Asien, wo Snooker boomt. Paul Schopf gibt euch ehrliche Einblicke in den Umgang mit Niederlagen sowie Motivation für Nachwuchsspielerinnen und -spieler und räumt mit dem Mythos auf, Snooker sei bloß ein Wirtshausspiel.
Wer schon immer wissen wollte, wie viel Training und Leidenschaft hinter einem Profi stehen, warum der Nachwuchs manchmal auf Kisten steht, um den Tisch zu erreichen, und welche Rolle Oberösterreich als Natur- und Kraftquelle für einen Spitzensportler spielt, sollte sich diese Folge nicht entgehen lassen.
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