不正经聊天

本期为39期英文采访的声纹克隆中文版。

今天这期是北京杠精 VS 法国记者的辩论第二期节目！
这一期我们聊了聊最具争议的吃肉问题。

正方辩友：Louise 马秋露，法国第一大电视台TF1驻北京记者。

法国是欧洲国家里在少吃肉上政策最积极的国家之一，吃素还是吃肉基本成了法国政治身份符号。法国记者Louise 从2015年就开始吃素，且她坚定认为我们应该少吃肉。如果地球上每个人都开始吃肉，地球将无法负担。

反方辩友：许浩博士，碳中和老炮+北京杠精

和她battle的是播客的老朋友许浩老师，无肉不欢的北京土著，也是卤煮的爱好者。他坚定认为大家爱吃什么吃什么。别忘了，他可是在减碳行业从业快20年的人，反倒不同意Louise的种种观点。为什么？他们到底在吵什么？

欢迎你们在评论区留言，你站Louise还是站许浩老师？我们会在评论区抽出一名观众送出鹅厂出品的小礼物！

最后大家别忘了订阅《不正经聊天》播客，以及来加我们的听友群+V（wenxinyu73) 。

时间轴：
09:17｜一块从新西兰运到法国的肉，为什么让法国记者Louise 决定开始吃素10年？
12:04｜吃肉是不是绝对自由？——许浩坚持“没人有资格规定别人吃什么”，Louise不认同
17:51｜全球三分之一食物都被浪费了，还天天劝大家少吃肉，是不是抓错重点？
20:24｜法国年轻人嫌内脏“恶心”，中国人却把卤煮、鸡胗吃成美食：到底谁更浪费一头动物？
27:27｜法国人越吃越少，中国人越吃越多：发展中国家刚过上“有肉吃”的生活，就该被要求减肉吗？
39:01｜如果全世界都像富裕国家一样天天吃牛肉，地球根本供不起——那“吃牛排的自由”该不该有上限？
本期知识小课堂：
Flexitarian｜弹性素食者
平时少吃肉，但不完全戒肉。
Offal｜动物内脏 / 下水
动物的肝、肾、肠、胃、耳、蹄等部位。
Carbon Footprint｜碳足迹
一种食物从生产到运输全过程产生的温室气体排放。
Plant-based Protein｜植物蛋白
来自大豆、鹰嘴豆、豆类等植物的蛋白质。
Methane｜甲烷
牛等反刍动物会排放的一种强效温室气体，是牛肉高碳排的重要原因之一。

今天这期是北京杠精 VS 法国记者的辩论第二期节目！
这一期我们聊了聊最具争议的吃肉问题。

正方辩友：Louise 马秋露，法国第一大电视台TF1驻北京记者。

法国是欧洲国家里在少吃肉上政策最积极的国家之一，吃素还是吃肉基本成了法国政治身份符号。法国记者Louise 从2015年就开始吃素，且她坚定认为我们应该少吃肉。如果地球上每个人都开始吃肉，地球将无法负担。

反方辩友：许浩博士，碳中和老炮+北京杠精

和她battle的是播客的老朋友许浩老师，无肉不欢的北京土著，也是卤煮的爱好者。他坚定认为大家爱吃什么吃什么。别忘了，他可是在减碳行业从业快20年的人，反倒不同意Louise的种种观点。为什么？他们到底在吵什么？

欢迎你们在评论区留言，你站Louise还是站许浩老师？我们会在评论区抽出一名观众送出鹅厂出品的小礼物！本期采访是用英文录制的，欢迎想练英文听力和想听现场battle的朋友们挑战。我们也会同步发送一期声纹克隆的中文版。请移步39A。

最后大家别忘了订阅《不正经聊天》播客，以及来加我们的听友群+V（wenxinyu73) 。

时间轴：
09:17｜一块从新西兰运到法国的肉，为什么让法国记者Louise 决定开始吃素10年？
12:04｜吃肉是不是绝对自由？——许浩坚持“没人有资格规定别人吃什么”，Louise不认同
17:51｜全球三分之一食物都被浪费了，还天天劝大家少吃肉，是不是抓错重点？
20:24｜法国年轻人嫌内脏“恶心”，中国人却把卤煮、鸡胗吃成美食：到底谁更浪费一头动物？
27:27｜法国人越吃越少，中国人越吃越多：发展中国家刚过上“有肉吃”的生活，就该被要求减肉吗？
39:01｜如果全世界都像富裕国家一样天天吃牛肉，地球根本供不起——那“吃牛排的自由”该不该有上限？
本期知识小课堂：
Flexitarian｜弹性素食者
平时少吃肉，但不完全戒肉。
Offal｜动物内脏 / 下水
动物的肝、肾、肠、胃、耳、蹄等部位。
Carbon Footprint｜碳足迹
一种食物从生产到运输全过程产生的温室气体排放。
Plant-based Protein｜植物蛋白
来自大豆、鹰嘴豆、豆类等植物的蛋白质。
Methane｜甲烷
牛等反刍动物会排放的一种强效温室气体，是牛肉高碳排的重要原因之一。

你们有听过有人唱高音，把自己喉咙唱破的吗？？！ 这期你就会听到一个飙高音想成为玛利亚凯利的人如何把自己唱静音了。

为了飙高音唱出声带小结后，我终于决定接受“降半音”的人生。

欢迎来到「Lena的客厅」，这是我的单口系列，这期主题 #不可持续的热爱。这期在我家客厅录制，最后的彩蛋就是在我家钢琴前录制的现场Live！请戴上耳机收听！

关于客厅系列的小感触：一个人对着麦克风，分享自己生活的点点滴滴，有时候甚至是芝麻大点的小事，或在别人看起来毫无意义的情绪，即使对我这个大E人也有点难度。但做这个系列的初衷是想把真实的，vulnerable的自己展示给大家，分享一个普通人在现实世界里的跌跌撞撞。希望你们喜欢这些小心翼翼的尝试~

注：结尾有彩蛋~
事实核查环节：是真的声带小结，不是为了博取流量！

本期为36期英文版的声纹克隆版，这期中文友好！想听英文原音的朋友们可以移步36期~
号外！！我们播客最近引发了一起国际争端！法国遭遇热浪，空调快被抢光，法国第一大电视台TF1驻北京记者Louise上我们节目(32期），分享虽然法国很热，但她认为我们用能少用空调就少用空调，空调只会加剧气候变暖。

而我们播客的常驻嘉宾许浩博士听了Louise的言论后上我们节目说“认同不了一点”(33期），他认为人应该有自由选择吹空调的权利，于是就有了这场隔空吵架。

在听友们的强烈呼声和吃瓜的要求下，这期我们终于请到了许浩博士和法国记者Louise见面，进行了这场正面battle战役！

双方势均力敌！法国人最擅长抗议和辩论，作为北京土著的许浩博士也自称「老北京抬杠第一名」，预支详情，请大家搬起小板凳收听！

时间轴：
06:35｜法国反而是最有资格开空调的国家？
08:35｜环保已经不能只谈“少排放”了
13:19｜为什么城市越现代，反而可能越热？
15:40｜未来几十亿人都要开始吹空调，我们拦得住吗？
22:29｜如果电100%是绿的，我甚至鼓励大家多用电 ？？
24:45｜技术越节能，人类反而消费得越多？

主播从Battle前线发回报道：

《不正经聊“天”》由腾讯碳中和创新中心出品，这是一档关注可持续的播客，我们关注地球的可持续，也关注人的可持续。合作或想加听友群，请+V(wenxinyu73）。
最后要告诉大家《不正经聊天》播客有视频版啦~欢迎大家到小红书和视频号关注我们。

号外！！我们播客最近引发了一起国际争端！法国遭遇热浪，空调快被抢光，法国第一大电视台TF1驻北京记者Louise上我们节目，分享虽然法国很热，但她认为我们用能少用空调就少用空调，空调只会加剧气候变暖。

而我们播客的常驻嘉宾许浩博士听了Louise的言论后说“认同不了一点”，他认为人应该有自由选择吹空调的权利，于是就有了这场隔空吵架。

在听友们的强烈呼声和吃瓜的要求下，这期我们终于请到了许浩博士和法国记者Louise见面，进行了这场正面battle战役！

双方势均力敌！法国人最擅长抗议和辩论，作为北京土著的许浩博士也自称「老北京抬杠第一名」，预支详情，请大家搬起小板凳收听！

注：这期节目是用英文录制的，想要听中文版的朋友，请期待下期的声纹克隆版，让我们一起来吃瓜吧！(视频版也即将上线)

主播从Battle前线发回报道：

国际争端大结局：
时间轴：
07:02｜法国一年真正需要空调就 10–20 天：家家安装空调真的对吗？
09:22｜吹空调是个人自由吗？
12:37｜Adaptation vs. Mitigation：气候已经变热，我们该先“适应”，还是全力“减缓”？
20:35｜“我们的房子和城市从一开始就没为高温设计”
31:59｜比“少吹空调”更有效的办法？阶梯电价？
35:27｜全场最大分歧：如果未来能源真的零碳，我们还要限制使用空调吗？

本期英文小课堂：

Adaptation vs. Mitigation｜气候适应 vs. 气候减缓
适应已经发生的气候变化 vs. 从源头减排。

Passive Cooling｜被动降温
不用空调，通过遮阳、通风、隔热等建筑设计自然降温。

Urban Heat Island｜城市热岛效应
水泥和柏油白天吸热、晚上放热，让城市夜晚也降不下来。

District Heating｜集中供暖
一个集中热源同时给大量住宅供热，北京就是典型案例。

Tiered Pricing｜阶梯定价
能源用得越多，超过一定额度后单价越贵，用价格减少浪费。

Rebound Effect/Jevons Paradox｜反弹效应/杰文斯悖论
技术越节能、使用成本越低，人们反而可能用得更多。

《不正经聊“天”》由腾讯碳中和创新中心出品，这是一档关注可持续的播客，我们关注地球的可持续，也关注人的可持续。合作或想加听友群，请+V(wenxinyu73）。

最后要告诉大家《不正经聊天》播客有视频版啦~欢迎大家到小红书和视频号关注我们。