Soilcast

Heute geht es um die ganz grundlegende Frage, welche Steuerfaktoren darüber entscheiden, welche landwirtschaftliche Nutzungsform vorherrschend ist. Böden sind es laut der vorgestellten Studie nur mittelbar – aber: stimmt das so überhaupt?

Trockenstress ist für Pflanzen mehr als nur ein trockener Boden. Auch trockene Luft kann die Photosynthese ausbremsen, weil Pflanzen dann Wasser sparen müssen. In dieser Folge schauen wir erst auf Eddy-Flux-Türme und die Grundlagen der Pflanzenphysiologie — und dann auf eine Studie, die zeigt, wann eher die Bodenfeuchte und wann eher die atmosphärische Trockenheit zum entscheidenden Bremsfaktor wird.

Die Geschichte menscheninduzierter Bodenerosion erzählt uns nicht nur etwas über die Bewegung von Partikeln. Sie legt ferner ein Zeugnis über die dunkelsten Epochen der Menschheitsgeschichte ab. Christoph und Kathrin nehmen in dieser Folge eine ganz neue Perspektive auf den Boden als Archiv unserer eigenen Geschichte ein.

Wurzelforschung könnte so leicht sein - wäre da nicht der ganze Boden im Weg! In der heutigen Folge verabschieden wir uns von der Bodengrube und steigen ein ins digitale Zeitalter, mittels zweier technischer Verfahren, um Wurzeln im Boden ausfindig zu machen. Seid gespannt, wie diese Verfahren funktionieren!

In dieser Folge verlassen Kathrin und Christoph die Bodenprofilgrube und richten den Blick auf das Weltgeschehen. Im Fokus steht die Planetary Health Diet und die Fragen: Welche planetaren Grenzen gelten für das Ernährungssystem, welche Lebensmittel sind nährstoffreich und zugleich umweltverträglich?