Sagenhaftes zum Frühlingserwachen und Rezepte fürs junge Grün.
Märchenerzähler Helmut Wittmann im Gespräch mit der Natur- und Landschaftspädagogin Sabine Eilmsteiner - mit vielen praktischen Anregungen aus ihrem Buch »Essbare Landschaft - Speisekammer Natur«.
Darin gehts um das Sammern, Verarbeiten und Haltbarmachen von Kräutern, Blumen, Wildfrüchten, Blättern, Pilzen und vielem mehr, das in freier Natur wächst und gedeiht.
Der Link zum Buch
Essbare Landschaft - Speisekammer Natur
Zur Website von Sabine Eilmsteiner
www.machandelbaum.com