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  • Couscous-Süßkartoffel-Nocken mit Hummus
    Wer Falafel mit Hummus mag, wird diese Bällchen aus Couscous und Süßkartoffel lieben - serviert von Chris Walter aus Essen.  Von Chris Walter.
    6/20/2022
    2:43
  • Bulgur mit Melone
    Perfekt für warme Tage: Bulgur mit Paprika, Melone und erfrischender Minze - eignet sich auch gut als gesunder und sättigender Snack für die Mittagspause. Von Helmut Gote.
    6/20/2022
    3:17
  • Smørrebrød
    Angesichts der ersten Hitzewelle des Sommers bleibt bei Helmut Gote die Küche kalt: Der WDR 2 Chefkoch serviert Smørrebrød - oder "Smörrebröd" - ein mit Lachs, Krabben und Ei reichlich belegtes Butterbrot und ein traditionelles Mittagessen aus der dänischen Küche.  Von Helmut Gote.
    6/17/2022
    3:14
  • WDR 2 Jetzt Gote: Erbsenpüree mit Bratwurst
    Nur für relativ kurze Zeit geht jetzt die Saison für frische Erbsen los - und das nutzen wir aus. Aber nicht klassisch in der "Erbsen und Möhren"-Variation, sondern als raffiniertes Püree. Von Helmut Gote.
    6/13/2022
    4:04
  • Kabeljaufilet mit Erbsen-Minz-Püree und Babymöhren
    Ein schnelles Fischgericht mit der besonderen Note. Dafür sorgt die Kombination Erbse - Minze - Maracuja, die toll zum Kabeljaufilet passt. Von Michael Haverkamp.
    6/11/2022
    3:48

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