Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast

Pilze im Garten – sind sie ein gutes Zeichen oder bringen sie unsere Bäume in Gefahr? Darüber spricht Maria Scholz mit dem Pilzexperten Tristan Jurisch, unter anderem geht es um Champignons im Rasen, Baumpilze am Apfelbaum, kleine Pilze in der Blumenerde und die Frage, warum Pilze eigentlich so wichtig für unseren Garten sind. Außerdem klären wir, warum Schneckenfraß kein Hinweis auf einen essbaren Pilz ist, was Bestimmungs-Apps leisten können und warum es sich manchmal lohnt, einen Pilz einfach stehen zu lassen und genauer hinzuschauen.
Denn Pilze sind viel mehr als das, was wir als Fruchtkörper sehen – sie sind ein wichtiger Teil des Gartens und seines natürlichen Kreislaufs.

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(00:00:00) Intro
(00:05) Einstieg
(01:12) So kam Tristan zu den Pilzen
(02:10) Verwechslungsgefahr beim Champignon
(05:05) Fruchtkörper sind nur der kleinste Teil des Pilzes
(05:58) Baumpilze am Obstbaum
(08:20) Pilze als Zersetzer
(09:49) Speisepilz Austernsaitling
(10:26) Typische Pilzarten im Kleingarten
(11:49) Giftige und ungiftige Schirmpilze
(13:39) Pilzbestimmungs-Apps
(14:22) Überall tauchen Pilze auf
(19:09) Mehr Wildnis, mehr Pilze
(23:20) Warum Pilze faszinieren

In dieser Folge spricht Host Tobi Bode mit Landschaftsarchitektin Katja Aufermann über Stadtgrün als wertvollen Lebensraum. Sie erklärt, wie unversiegelte Flächen, alte Bäume, begrünte Dächer und Fassaden die Stadt kühlen und Wasser speichern. Und warum "jede Fuge zählt". Zwischen Gebäuden liegen nicht nur "Restflächen", sondern Lebensräume - für Menschen, Tiere und Pflanzen.

Unser Podcast-Tipp: Schöne Grüße - Reisegeschichten-Hörbücher: https://1.ard.de/schoenegruesse

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(00:00) Was macht erine Landschaftsarchitektin?
(02:30) Wie Grünflächen und Bäume die Stadt kühlen
(04:14) Gebäudegrün: Dächer, Fassaden und Wurzelraum für Pflanzen
(05:29) Technische Fassadenbegrünung: Tröge, Pflanzwände & Pflege
(07:05) Balkone als Fassadenbegrünung & Laubengangs-Projekt
(08:37) Bewohner früh mitnehmen: Baugruppen & Wünsche an Freiflächen
(09:58) Wassermanagement der Dachgärten: Zisterne & Grundwasserbrunnen
(11:02) Regenwasser statt Kanal: Banketten, Versickerung & Rechtslage
(13:35) Schottergärten: warum der "pflegeleichte" Garten tot ist
(14:29) Naturnahe, pflegeextensive Gärten & Wildbienen in Staudenstängeln
(16:16) Mehr Stadtgrün durch weniger Autos & Beispiel Santiago

Kräuter sind weit mehr als einfache Küchengewürze. Gemeinsam mit Ärztin und Medizinjournalistin Franziska Rubin spricht Maria Scholz im Podcast über die gesundheitliche Wirkung beliebter Gartenkräuter, die richtige Pflege und praktische Einsatzmöglichkeiten. Im Mittelpunkt stehen Rosmarin, Salbei, Lavendel und Minze – von Hausmitteln gegen Halsschmerzen, Hitzewallungen oder Magenbeschwerden bis hin zu einfachen Gartentipps für Balkon und Beet. Außerdem erfährst du, warum Kräuter blühen dürfen, wie sie Insekten helfen und weshalb sie selbst für Gartenanfänger eine Bereicherung sind.

Unseren Podcast-Tipp hier anhören: https://1.ard.de/hormongesteuert

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(00:00:00) Intro
(01:27) Rosmarin: Superfood für Gedächtnis & Konzentration
(02:35) Rosmarin-Tee richtig zubereiten & Wirkung
(03:37) Rosmarin im Topf
(04:53) Rosmarin-Öl
(07:24) Salbei: Kraut gegen Erkältungen & Schwitzen
(10:43) Kräuter, die in den Wechseljahren helfen
(11:56) Lavendel-Sorten und deren Wirkung
(15:18) Lavendel-Öl für die Wundheilung
(20:28) Minze: Standort & Pflege
(21:20) Pfefferminze für Magen & Darm
(23:01) Pfefferminz-Öl bei Kopfschmerzen
(24:16) So insektenfreundlich sind Kräuter
(25:31) Wenige Kräuter gegen viele Beschwerden

Ein eigenes Gewächshaus klingt nach viel Arbeit? Muss es nicht - ganz im Gegenteil! Mit ein paar einfachen Tricks wird das Gewächshaus zu einem Lieblingsort für dich und dein Gemüse im Garten. Wie das Glashaus im Sommer richtig genutzt und gepflegt wird, erzählen euch Host Tobias Bode und der Berliner Kleingärtner Horst Mager. Horst präsentiert regelmäßig Gartentipps in der Fernsehsendung "rbb Gartenzeit" und in der YouTube-Serie "Horst sein Schrebergarten".

Unseren Podcast-Tipp hier anhören: https://1.ard.de/nothingserious

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(00:00:00) Intro
(00:24) Themenüberblick - Sommer im Gewächshaus
(00:52) Vorteile vom Gewächshaus
(01:16) Gewächshausgröße im Kleingarten
(01:52) Früher aussäen, länger ernten
(02:34) Bauweise & Planung
(03:27) Der richtige Standort für ein Gewächshaus
(04:49) Elektrische Fensteröffner
(05:33) Richtig lüften
(06:11) Gewächshauspflege im Sommer
(07:29) Bodenpflege
(08:28) Mischkulturen anbauen
(10:27) Anzucht & Erde im Gewächshaus
(12:10) Verlängerte Saison durch Gewächshaus
(15:23) Horsts Geheimtippt beim Gemüseanbau
(17:14) Pflegeaufwand

In dieser Folge von Kompost & Konfetti spricht Maria mit Pflanzenarzt René Wadas über die wichtigsten Strategien für heiße Sommertage. Es geht um cleveres Gießen, Mulchen, Beschattung, trockenheitsverträgliche Pflanzen, Gewächshaus-Hitze, Gurken und Tomaten bei Trockenheit sowie natürliche Wege gegen Schnecken. Außerdem erklärt René, warum Pflanzen oft viel robuster sind, als wir denken – und weshalb man sie manchmal sogar ein kleines bisschen "leiden" lassen sollte.

Unseren Podcast-Tipp hier anhören: https://1.ard.de/AlpenueberquerungHochZwei_podcast

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(00:00:00) Intro
(00:17) Pflanzenarzt René stellt sich vor
(00:40) Richtig gießen bei Hitze
(01:26) Mulch in Töpfen statt Pflanzenschnitt
(02:24) Schwamm-Trick im Kübel
(03:32) Drainage & Pflanzenwahl auf dem Balkon
(04:24) Welche Pflanzen Hitze lieben
(05:15) Wollziest & Wollziestbiene
(05:55) Pflanzen abhärten & beschatten
(07:24) Pflanzen nicht "verhätscheln"
(08:39) Einmal hacken heißt zweimal Gießen sparen
(09:36) Mulchen im Garten gegen Hitze & Kälte
(11:04) Gewächshaus: Schatten & Tropfbewässerung
(14:09) Hitzeschäden an Gurken beheben
(15:38) Zu heiß: Kein Fruchtansatz
(19:01) Mischkultur & volle Beetbedeckung
(20:51) Schnecken umsiedeln & Gießzeit