Knižný kompas | Podcast o knihách a čítaní

Frankie Kozmon v románe Tu žijú levy predstavuje nové postavy, izolované mestečko a prípad, v ktorom sa minulosť odmieta nechať pochovať.
Vypočujte si o príbehu, obálke aj osude jeho detektívnej zvieracej série. 

Podcast pripravil Milan Buno.

Láska, nevera, dôvtip, peniaze, túžba aj ľudská slabosť.
Dekameron od Giovanniho Boccaccia rozpráva o veciach, ktoré sa za stáročia príliš nezmenili. Nové luxusné vydanie tejto literárnej klasiky však zaujme aj samo osebe: ručne šitá väzba, zlaté fólie, farebná oriezka a grafika vytvorená osobitne pre túto publikáciu z neho robia výnimočný knižný komplet.

Vypočujte si, čo o knihe hovoria tvorcovia ako Zsolt Lukács, Mária Rojko, Marcel Melicher, Gabriela Belopotocká, ale aj taliansky veľvyslanec na Slovensku Gianclemente De Felice, či dcéra prekladateľa Izabela Pažitková.
Budete počuť aj hudbu zoskupenia Cornamusica. 

Exkluzívny Dekameron nájdete iba na www.LuxusnaKniznica.sk.

Hosť podcastu: ANDREA ENA, taliansky šéfkuchár

Rozoberáme voňavú knihu Chutný chlieb u Taliana – čo všetko v nej nájdeme, aké informácie a zaujímavosti. Tipy a triky pri pečení chleba. A samozrejme vyše 60 receptov na chleby podľa talianskych regiónov.

V Taliansku dostanete pred každým jedlom kúsky chleba, závisí to aj od regiónu. Balené chleby tam veľmi nehľadajte, nie je nad čerstvo upečený.

S akou príhodou sa spája vznik známych grissini? Aké je to pečivo Pan Tramvai. Ako sú na tom slovenské pekárne s kvalitou podľa Andreu? Ako má vyzerať správna bruschetta?

Sú pizzové tyčinky na Slovensku také ako v Taliansku? Ako vyzerá pane carasau, chlieb pastierov? Ako prebieha pečenie chlebov v jednej peci pre celú dedinu?

Dávame aj tipy a rady pri pečení chleba.

Ako spoznám kvalitnú ciabattu? Čím sa plnia panini?  

Podcast pripravil Milan Buno.

Hosť podcastu: JOZEF ZELIZŇÁK, prekladateľ

Rozoberáme nový príbeh Jo Nesba zo série Harry Hole – Rana z milosti. Čo hovorí tento názov? Aký je Harry Hole v tejto časti a ako sa veľmi zmenil?

Opäť je v príbehu veľmi silná hudba.

Kam chodí Jo Nesbo na tie brutálne spôsoby vrážd? Čo si o tom myslí prekladateľ?

V knihe je veľa z filmového prostredia, keďže Nesbo bol tri roky pri nakrúcaní seriálu Detektív Hole. Ako je to s nórskymi filmami?

Čím to je, že si Jo Nesbo drží latku kvality aj po 30 rokoch, čo píše sériu Harry Hole?

V popredí je už oveľa viac nevlastný syn Harryho Oleg...chystá sa prevziať sériu? Zomrie Harry Hole čoskoro?

Zmenilo sa niečo za tých 20 rokov, čo Jozef Zelizňák prekladá Nesba? Má pri preklade ešte nejaké problémy? Vie uhádnuť vraha skôr, ako príde na koniec?

Podcast pripravil Milan Buno.

Vypočujte si podcast o výpravnej publikácii odborníkov z Historického ústavu SAV - Osudový Moháč. 
Podcast pripravil Milan Buno.