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La antropóloga Araceli González repasa la historia del oficio de sarruján
21.1.2026 | 14 Min.
La antropóloga e investigadora del CSIC, Araceli González Vázquez, ha profundizado en el significado y las funciones del oficio de sarruján. Un oficio infantil, hoy desaparecido, que introducía a los niños en el mundo del pastoreo y del trabajo ganadero desde edades muy tempranas, bajo la autoridad de los pastores y vaqueros. El más famoso de los sarrujanes fue el escritor cabuérnigo Manuel Llano.
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21.1.2026 | 2 Min.
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