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95 Episoden
Modern and traditional brewing feat. Xavier Tortosa
01.2.2026We talk about Xaviers journey from home to pro and his book "The Art of modern & traditional brewing".Das aktuelle Bierstudio Ep. 92 – Terpenes in Cannabaceae feat. Iain Oswald
28.12.2025 | 1 Std. 26 Min.The evolutionary relation between cannabis and hops, their most important secondary metabolites and what VSCs contribute to cannabis aroma.Das aktuelle Bierstudio Ep. 91 – Das Kornøl-Festival
30.11.2025 | 42 Min.Ein Reisebericht und das verdict zum Produkt BeerdroBDas aktuelle Bierstudio Ep. 90 – Special – DaB x BeerdroB
03.11.2025 | 1 Std. 8 Min.Wir reden über die Entwicklung des Produkts BeerdroB. Und darüber wie man etwas unkonventionelles in einem konservativen Markt bewirbt. Dazu noch ein paar technische Details. Und was die Leute im Internet dazu meinen...Das aktuelle Bierstudio Ep. 89 – QnD – Brauen, Boden, Norwegen
30.9.2025 | 26 Min.Eine kurzer Rundumschlag über das , was in der Brauerei geht und was ich über Epoxidharz-Böden gelernt habe.
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