Ingrid Hofstras Kochbuch "Die besten Rezepte Schwedens. 60 köstliche Klassiker", jüngst erschienen im Gerstenberg Verlag, führt in die schwedische Küche ein. In dieser Folge habe ich mit der Autorin über das Essen in Schweden und über ihr Buch gesprochen, wie sie von den Niederlanden nach Schweden gekommen ist und auch, was sie als Holländerin über schwedischen Käse denkt.
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#244 Stockholm mal anders
Stockholm ist eine fantastische Stadt, die erlebt werden will. Am besten plant man mehrere Tage für die schwedische Hauptstadt ein. Das Buch "Stockholm mal anders" nimmt dich mit, Schweden nicht nur zu sehen, sondern zu erleben.
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#243 Weihnachtsmärkte in Schweden
Weihnachtsmärkte gibt es in Schweden viele - und viele von ihnen sind auch sehr stimmungsvoll. Aber es gibt dann doch so manches zu beachten, wenn man einen Weihnachtsmarkt in Schweden besuchen will, denn geöffnet haben die meisten nicht allzu oft. Wo befinden sie sich, die besonders schönen Weihnachtsmärkte in Schweden? Wann haben sie geöffnet? Und kosten sie Eintritt?
Darum geht in dieser Episode! Hör rein und komm mit ins vorweihnachtliche Schweden!
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#242 Lappland im Herbst und Winter - mit Wiebke Jahn (arctic for beginners)
Lappland im Herbst und Winter: Kälte, Dunkelheit, Einsamkeit? Oder doch eher Wintermagie mit Polarlichtern? Wie ist es, wenn man in dieser Jahreszeit am südlichen Rand der Arktis lebt? Darüber unterhalte ich mich mit Wiebke Jahn (@arcticforbeginners).
Hör gerne rein!
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#241 Traumhafte Winterdestinationen in Schweden
Schweden ist zu jeder Jahreszeit schön. Im Winter entwickelt es aber eine ganz besondere Aura, vor allem im Norden, wo die Tage sehr kurz sind und normalerweise viel Schnee liegt. Wo sind aber die besonders schönen Winterorte? Ich habe 11 für dich ausgesucht. Komm mit in den schwedischen Winter!
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Entdecke Schweden mit Elchkuss!
Reiseziele in Schweden, schwedische Kultur und Traditionen, die schwedische Sprache, Literatur, Musik ... Alles, was Schweden betrifft, greift Elchkuss auf. In jeder Folge nehmen wir uns einem Thema an. Zwischen 20 und 35 Minuten dauert eine Folge - ein kleiner Schwedenhappen für zwischendurch.
Elchkuss gibt es auch als Blog: elchkuss.de