

Melanie Eckhardt (Bürstenmacherin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
19.12.2025 | 23 Min.
Melanie Eckhardt -Die Bürstenmacherin aus Mattersburg ist Landesvorsitzende des Familienbundes. Bei uns kredenzt die leidenschaftliche Hobbyköchin Traditionelles. Es gibt: Grießsterz.

Stefan Wagner (Autor) zu Gast bei Silvia Scherleitner
18.12.2025 | 27 Min.
Stefan Wagner -In seinem Buch „Endlich 7 Tage Wochenende“ zeigt der Biohacker, Autor und Podcaster, warum der Ruhestand keine Bremse, sondern der Beginn eines Abenteuers ist. Es gibt: Saibling mit Sabayon in der Papillote.

Atha Athanasiadis (Chefredakteur Bühne) zu Gast bei Silvia Scherleitner
17.12.2025 | 26 Min.
Atha Athanasiadis -Atha Athanasiadis ist Chefredakteur des traditionsreichen Theatermagazins „Bühne“. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche serviert der Vollblutjournalist mit griechischen Wurzeln Bifteki a la Kostas.

Karin Lanz (Konditorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
16.12.2025 | 23 Min.
Karin Lanz -Mit ihrem Buch „Kekse das ganze Jahr“ möchte die gebürtige Sieggrabenerin Karin Lanz dazu beitragen, dass traditionelle Rezepte nicht in Vergessenheit geraten. Auch bei uns kommt Süßes auf den Tisch. Sie bäckt Zimtkipferl.

Hans-Jürgen Mild (Herz und Hufe) zu Gast bei Silvia Scherleitner
15.12.2025 | 26 Min.
Hans-Jürgen Mild -Mit dem Verein „Herz und Hufe“ unterstützt Heinz-Jürgen Mild Kinder in schwierigen Lebenssituationen. Vor der Veranstaltung „Punsch & Maroni“ am kommenden Sonntag zugunsten des Ö3-Weihnachtswunders serviert er Hortobagyer Palatschinken.



Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen