Suti kocht - Hirsch Dog und Crispy Greek Roll für den Streetfoodmarkt
Diese Woche kocht ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter einen Hirsch Dog – also einen Hot Dog mit Hirsch-Käsekrainer und eine Crispy Greek Roll. Die Rezepte kommen von Alexandra Zünd und Michael Tschanun von der Alpenrose und Emanuel Ganahl vom Esszimmer in der Alpenrose in Schruns. Sie geben damit einen Ausblick auf den Streetfoodmarkt bei der Golmerbahn. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 02.07.2025 und 09.07.2025. Zu den Rezepten: Hirschdog und Crispy Greek Roll .
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27:46
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Suti kocht - Leber mit Rösti nach Omas Art
„Suti kocht“ diese Woche in Bartholomäberg Leber vom Montafoner Steinschaf mit Rösti nach Omas Art. Diese Podcastfolge begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 25.06.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at
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24:11
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Suti kocht - Senfgold
Joachim „Jogi“ Gassner baut sich in Göfis eine Manufaktur auf. Er stellt „Senfgold“ her. Das ist ideal zum Grillen, Kochen, Abschmecken, Verfeinern und Marinieren. Christian „Suti“ Suter erklärt in „Suti kocht“ drei Rezepte mit „Senfgold“ für Dips und Grillsaucen. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 18.06.2025. Zum Rezept
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15:54
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Suti kocht - Radieschen Carpaccio
Diese Woche kocht Christian „Suti“ Suter mit Jakob Tschegg von „Tscheggs Ernte“, einer Marktgärtnerei am Fuße des Kummenbergs in Koblach-Birken. Zubereitet wird ein Carpaccio aus Radieschen mit Feta-Schafskäse, sowie eingelegte Curry-Radieschen mit Zwiebeln. Zum Rezept . Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 04.06.2025.
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13:07
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Suti kocht - SpargelHotDog beim Food Campus in St. Arbogast, Götzis
Was für ein tolles Rezept von Simon Gamper, Chefkoch im Bildungshaus St. Arbogast in Götzis! Dieses Gericht hat er für den Food Campus in St. Arbogast am 13. und 14. Juni 2025 kreiert. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 28.05.2025.
Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.
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