Suti kocht

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:radio.vorarlberg@orf.at

Die Schwende Alpe ist seit vielen Jahren dafür bekannt, dass es nicht nur die klassischen Brettljausen und Lumpensalat gibt, sondern auch die verschiedensten Torten – unter anderem die Cappuccinotorte. Suti kocht: Cappuccinotorte

Ganz leichte Sommerküche gibt es heute: ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter ist bei Anna Riedmann in Dornbirn, und sie zeigt Suti wie man Summerrolls macht. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 05.08.2026. Zum Rezept .

Gerichte aus der Zeit des Barock stehen diesen Sommer auf der Speisekarte des Restaurants „Katrina“ in Bezau. Anlass ist die Ausstellung „300 Jahre Barockbaumeister Franz Beer von Bleichten“ im Museum Bezau. Mit Küchenchef Kilian Krieg kocht Christian „Suti“ Suter diese Woche deshalb ein barockes Zitronenhuhn. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 24.06.2026.

Christian „Suti“ Suter hat in seiner aktuellen Folge mit der Initiatorin des Projekts „Offener Kühlschrank“ gebacken. Mini-Quiche stand auf dem Programm. Diese sind perfekt geeignet für jede Stehparty oder auch um den Kühlschrank aufzuräumen. Denn dadurch können perfekt Gemüsereste verkocht werden. Zum Rezept.
Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 03.06.2026.