Diese Woche kocht Christian „Suti“ Suter mit Jakob Tschegg von „Tscheggs Ernte“, einer Marktgärtnerei am Fuße des Kummenbergs in Koblach-Birken. Zubereitet wird ein Carpaccio aus Radieschen mit Feta-Schafskäse, sowie eingelegte Curry-Radieschen mit Zwiebeln. Zum Rezept . Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 04.06.2025.
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13:07
Suti kocht - SpargelHotDog beim Food Campus in St. Arbogast, Götzis
Was für ein tolles Rezept von Simon Gamper, Chefkoch im Bildungshaus St. Arbogast in Götzis! Dieses Gericht hat er für den Food Campus in St. Arbogast am 13. und 14. Juni 2025 kreiert. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 28.05.2025.
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13:29
Suti kocht - Erdbeermandelcreme
Diese Woche kocht Christian (Suti) Suter mit André und Fabienne Gehrer aus Höchst. Die Erdbeermandelcreme sei eine perfekte Alternative zur Marmelade. Man kann das Mus entweder auf Croissants oder den Butterzopf streichen, oder zum Süßen des Frühstücksmüslis verwenden. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 21.05.2025.
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12:59
Suti kocht - Brokkolisalat und Krustensalat
Suti kocht mit Monika Wolf aus Dornbirn zwei Thermomixrezepte: Krustenbrot und Brokkolisalat. Die Rezepte sind auch ohne Thermomix leicht nachzumachen. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at . Sendehinweis: "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 07.05.2025.
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16:33
Suti kocht - Pulled Pork und Gebis Pulled Pork Brötle
Tortillas füllen macht Spaß, sie lassen sich sehr gut essen, schauen gut aus, man kann fast alles darin einwickeln. Suti kocht Tortillas mit Pulled Pork. Als Beilage passen sehr gut Kartoffelschiffchen aus dem Ofen (potato wedges) mit Sauerrahmdip und BBQ-Sauce dazu.Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at . Sendehinweis: "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 30.04.2025.
Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.
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