Suti kocht

In „Suti kocht“ wird ein Rezept für Bienenstichkekse in drei Varianten verraten. Christian „Suti“ Suter hat gemeinsam mit Sigrid Gasser gebacken und sie betont: Diese Rezepte sind etwas für Geduldige und man muss sich Zeit lassen. Aber es lohnt sich! Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 19.11.2025.

Das Backhendl, oder auch „Wiener Backhendl“ genannt, ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Küche der Bundeshauptstadt. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Küchenchef Carsten Nolte im Braugasthaus Kreuz in Frastanz eine Variante steirischer Art, die mit Kartoffelsalat serviert wird. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 12.11.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at.

Diese Woche kocht ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter mit mit der Influencerin Lina Maria Held. Sie arbeitet auf dem elterlichen Biohof Held in Schwarzenberg und postet über ihr Leben am Hof und der Alpe auf Instagram – als berg_maedchen. Mit Suti bereitet sie ein auf niedriger Temperatur gegartes Lamm zu. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am Vormittag, 29.10.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at

Es ist eine wunderbare Beilage – Kartoffelpüree, am besten frisch zubereitet. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Helga Bickel aus Blons Kartoffelpüree. Dabei sprechen die beiden über den 9. Weinherbst, der diesen Sonntag wieder in Blons stattfindet. In fünf verschiedenen Kellern können Weine probiert und gekauft werden. Suti kocht Helgas Kartoffelpüree. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 22.10.2025.

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:[email protected]