Ein neues „Suti kocht“-Rezept von Manuela, Rainer und Lina Maria Held vom Demeter Biohof in Schwarzenberg. Es gibt einen No-Waste-Frühlingssalat mit Hacklaibchen und Labneh (auch Labne) – ein Frischkäse aus der levantischen Küche – als Dessert. Zum Rezept.
Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am Vormittag, 08.04.2026.