新解釈 珈琲の世界

「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。

今回はグリーンビーンズ（生豆）についてのお話しです。

阪急梅田本店で開催される「Hankyu Coffee Fes 2026」に丸美珈琲も出展！

そこで開催するワークショップについてもご紹介します。

▶︎Hankyu Coffee Fes 2026

7月22日（水）〜7月27日（月）

阪急梅田本店9階

⚫︎ワークショップ

「丸美珈琲店」のオリジナル抽出方法“ニューウェーブドリップ”を学ぼう

日時：7月22日（水）午後6時～・　　　 23日（木）午後1時30分～（各回約60分）場所：9階 ギャラリー横イベントスペース定員：各回8名様参加費：5,500円講師： 「丸美珈琲店」代表 後藤 栄二郎

https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/coffeefes/

「カップオブエクセレンス グアテマラ編2026」

グアテマラで開催されたカップオブエクセレンスに国際審査員として参加。

グアテマラのカップオブエクセレンスのファイナルについてのお話しです。

ビックリする驚きの事件も発生!?

「カップオブエクセレンス グアテマラ編2026」

グアテマラで開催されたカップオブエクセレンスに国際審査員として参加。

グアテマラのカップオブエクセレンスの国際審査員としての想いについてや、審査方法についてのお話しです。

「カップオブエクセレンス グアテマラ編2026」

グアテマラで開催されたカップオブエクセレンスに国際審査員として参加。

今回は改めてグアテマラという国の特徴、８個の地域について詳しく説明します！