Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Atha Athanasiadis -Atha Athanasiadis ist Chefredakteur des traditionsreichen Theatermagazins „Bühne“. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche serviert der Vollblutjournalist mit griechischen Wurzeln Bifteki a la Kostas.

Karin Lanz -Mit ihrem Buch „Kekse das ganze Jahr“ möchte die gebürtige Sieggrabenerin Karin Lanz dazu beitragen, dass traditionelle Rezepte nicht in Vergessenheit geraten. Auch bei uns kommt Süßes auf den Tisch. Sie bäckt Zimtkipferl.

Hans-Jürgen Mild -Mit dem Verein „Herz und Hufe“ unterstützt Heinz-Jürgen Mild Kinder in schwierigen Lebenssituationen. Vor der Veranstaltung „Punsch & Maroni“ am kommenden Sonntag zugunsten des Ö3-Weihnachtswunders serviert er Hortobagyer Palatschinken.

Thomas Steiner -Thomas Steiner ist der Präsident der Österreichisch-Kroatischen Gesellschaft. Sein Lieblingsprojekt ist „Der Schatz der Zweisprachigkeit“, eine zweisprachige österreichisch-kroatische Schule in Wien. Es gibt Rindsrouladen.

Michael Kerschbaum -Der Winzer aus Horitschon leitet mittlerweile die Geschicke des familieneigenen Weingutes und lässt jetzt mit einem besonders edlen Tropfen aufhorchen. Dazu kredenzt er: Kürbiszuspeise.