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Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

ORF Radio Burgenland

Kunst Gesellschaft und Kultur

Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Neueste Episode

196 Episoden

Jelena Maier (Foodbloggerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
10.2.2026 | 24 Min.
In ihrem Buch „Prep it like Jelena“ zeigt die passionierte Köchin Jelena Maier mit kroatischen Wurzeln wie gesunde Küche auch im Alltag gelingen kann. Bei uns serviert sie: Karottenmisosauce mit Brokkoli und würzigen Mandelblättchen.
Adi Weiss (Modeexperte) zu Gast bei Silvia Scherleitner
09.2.2026 | 27 Min.
Adi Weiss ist Modeexperte und Magazin-Herausgeber. Am Donnerstag wird er sich auch heuer wieder am Wiener Opernball unter die Promis mischen. Davor serviert er in „Mahlzeit Burgenland“ Lasagne.
Anna-Maria Hammer und Lisa Helm (Desperate Brasswives) bei Thomas Hochwarter
06.2.2026 | 20 Min.
Anna-Maria Hammer und Lisa Helm -
Die beiden Musikerinnen Anna-Maria Hammer und Lisa Helm sind Teil der Brasspop-Band „Desperate Brasswives“. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche servieren sie Schupfnudeln mit Mohn oder Bröseln.
Harald Pomper (Kabarettist) zu Gast bei Thomas Hochwarter
05.2.2026 | 23 Min.
Harald Pomper -
Der Kabarettist aus Oberwart steht mit seinem Programm „Merkwürdig“ Ende Februar in den Kulturzentren in Mattersburg und Oberschützen auf der Bühne. Es gibt: Burgenländischen Bohnensterz.
Hannes Tschida (Wirt - Wirtshaus des Jahres) zu Gast bei Thomas Hochwarter
04.2.2026 | 23 Min.
Hannes Tschida -
Hannes Tschida aus Apetlon ist Wirt mit Leib und Seele. Sein Gasthaus wurde zum „Wirtshaus des Jahres 2026“ gekürt. Bei uns serviert der Hobbyjäger: Geschmorte Rehschulter mit Grießstrudel.

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Über Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.

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