Double Duty Dialogues

In dieser Babytreff-Folge von Double Duty Dialogues spricht Fidschi mit dem Spitzengastropaar Konstantin und Manuela Filippou, das nicht nur das gleichnamige Zwei-Sterne-Restaurant und das dazugehörige Bistro, sondern auch das liebevoll konzipierte Mama Konstantina betreibt. Gerade dieses letzte Herzensprojekt ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Hommage an griechische Mütter und an das Gefühl, mit Wärme und Liebe genährt zu werden. Manuela erzählt offen, wie sie durch die Idee zu Mama Konstantina selbst Heilung und Stärkung fand – und wie dieses Konzept heute Müttern durch die besondere Zeit des Mutterwerdens hilft. Selbst im Glas, zum Mitnehmen, steckt hier spürbar griechische Sonne. Das Gespräch führt uns von der ersten Idee bis zu zwei Michelin-Sternen – mit der besonderen vegan-vegetarischen Handschrift, die die Filippous schon früh geprägt hat. Wir sprechen über den Mut, Neues zu wagen, über kompromisslose Qualität, und darüber, was passiert, wenn zwei Menschen ihre Liebe nicht nur privat, sondern auch beruflich leben. Wie findet man als Paar mit Kind Balance? Wie funktioniert ihr Leben als Paar mit was würden sie als Unternehmerpaar anders oder gleich machen, würden sie jetzt noch einmal starten. Darüber hinaus geben sie uns auch mit, was es darüber hinaus braucht, um in der Spitzengastronomie erfolgreich zu werden. Unterstützt wird die Folge von Tchibo, die zum Veganuary den Veggie-Spirit feiern und uns Hobbyköch:innen mit den passenden Küchentools ausstatten – ganz im Stil der Filippous, die zeigen, dass eine stark pflanzliche Küche längst auf Sterne-Niveau angekommen ist. Diese Episode ist ein herzenswarmes Gespräch über Leidenschaft, Partnerschaft und das, was uns wirklich nährt – im Leben, in der Küche und auf dem Weg zu unseren eigenen Sternen. Achtung: Wir hatten so viel Babies bei unserem Babytreff, dass wir ein paar sehr hohe Quietscher leider nicht rausfiltern konnten.

The Holiday – unser ganz persönlicher Jahresrückblick! Wir haben uns zusammengesetzt um ehrlich draufzuschauen, was 2025 so mit uns gemacht hat. Und weil es bei uns nie langweilig wird, haben wir zu diesem Anlass ganz besondere Gäste eingeladen: Angst & Überforderung – die zwei, die uns durchs Jahr begleitet haben. Sie erzählen offen über Alltagschaos, Jobwahnsinn und Familienbalance. Aber keine Sorge: wie in der berühmten Weihnachtsgeschichte „A Christmas Carol“ darf ein dritter Geist nicht fehlen 👻 – und der bringt auch noch gute Laune mit. Motivation klopft an die Tür, setzt sich zu uns und sorgt für frische Perspektiven. Wir sprechen über neue Projekte, spannende Gäste und darüber, wie viel Energie noch immer in uns steckt. Natürlich gibt’s auch ein paar echte Double-Duty-Momente: Baby Nummer zwei sorgt schon jetzt für Gesprächsstoff (Spoiler: wir verraten ein paar Backstage-Geheimnisse 👶✨ warum z.B. Esmes Mann derjenige ist, der mehr unter dem Schlafmangel leidet als sie. Auch Fidschi lässt wieder tief blicken und verrät uns, wie sie wieder auftankt und wodurch, oder besser durch wen sie am meisten für die Mutterrolle gelernt hat. Zum Schluss werfen wir noch einen Blick nach vorn: 2026 wird groß! 💥 Unser erstes Event steht schon: Am 9.1. mit dem Ehepaar Fillipou – save the date, Babytreff incoming! Happy New Year, ihr Lieben 💫 Lasst ein Like, ein Share oder einen Kommentar da – wir freuen uns auf ein neues Jahr voller Double Duty Moments mit euch! www.doubleduty.at

Esme trifft einen alten Partykontakt wieder – diesmal nicht auf der Tanzfläche, sondern auf LinkedIn. Dort schreibt er über das, was viele beschäftigt, aber wenige offen teilen: Vereinbarkeit von Familie, Beruf und Unternehmertum – aus Vatersicht. Er hat mit 18 sein erstes Unternehmen gegründet und leitet mittlerweile neun Firmen. Eines trägt den Slogan, „Wir machen uns die Hände für Sie schmutzig.“ Bei seiner Gebäudereinigungsfirma beschäftigt er über 250 Menschen und macht mindestens genauso viele Unternehmen glücklich und sauberer. Die Perspektive, wie er Gründung, Partnerschaft und Familienleben unter einen Hut bekommt und warum er darüber offen spricht, interessiert uns aber noch viel mehr. So viel sei verraten: Dad Guilt gibt es genauso, die Romantik in einer Partnerschaft aufrecht zu erhalten, ist Arbeit und Delegieren zu lernen, bedarf manchmal eines Warnschusses. 👉 Wir gehen auch den Fragen nach: Wie meistert er eine Gründung oder Akquise nach der anderen, welche Vorteile hat die Selbstständigkeit und welche Tipps gibt er uns für das Familienleben mit? Danke für dieses Gespräch mit einem Menschen, der Empathie in allen Lebensbereichen lebt, anderen Vätern aber auch Unternehmern ein Vorbild sein kann. Linkedin: https://at.linkedin.com/in/alexander-pichler-geb%C3%A4udereinigung-wien www.doubleduty.at Nächster Babytreff mit Konstantin & Manuela Filippou

In dieser Folge ist Valentina schon unglaublicherweise zurück beim Babytreff! Und auch noch mit dabei: Nikolaus und Stefanie Brandstätter, die inspirierende Einblicke in die Welt des Brandstätter Verlags geben. Ein Verlag, der für Tradition, Handwerk und Wohlbefinden steht – und dessen Bücher stets ein kleines Glücksversprechen in sich tragen. Wie das zu Double Duty Dialogues passt? Ganz wunderbar. Denn dort, wo Familienleben, kreatives Schaffen und Sinnsuche zusammentreffen, entsteht jener besondere Raum, in dem Neues wachsen darf – ehrlich, inspirierend und mit einem Hauch Wiener Leichtigkeit, den wir alle vier in uns tragen. Eine Folge über Verbundenheit, Bücherliebe und die Kunst, Beruf und Familie mit Stil und Herz zu vereinen. Jetzt reinhören, inspirieren lassen und vielleicht schon das nächste Glücksversprechen zwischen zwei Buchdeckeln entdecken – unsere Babytreff-Besucherinnen kamen in den Genuss die Bücher zu durchscmökern und eines mit nach Hause zu nehmen. Herzlichen Dank dafür! Solltet ihr bei den erwähnten Veranstaltungen des Brandstätter-Verlags dabei sein wollen, kann man sich hier in den Veranstaltungs-Newsletter eintragen: https://www.brandstaetterverlag.com/newsletter-anmeldung/ Und hier, gibt es wie immer alle weiteren Informationen zu uns: www.doubleduty.at 9. Jänner: nächster Babytreff mit Konstantin und Manuela Filippou

Es wird persönlich, wild und ziemlich ehrlich: Fidschi will ALLES wissen – wie es Esme nach der Geburt geht, was sie über ihr Geburtserlebnis denkt und wie sich das Wochenbett zwischen Milcheinschuss, Tränen und Glück anfühlt. Dazu erzählt Esme, wie sie ein zweites Kind geplant hat und warum sich Familienplanung manchmal eher nach Excel-Tabelle als nach Romantik anfühlt. Während Esme aus dem Wochenbett berichtet, legt Fidschi ihre eigenen Ängste, Zweifel und Gedankenspiralen auf den Tisch – inklusive „Hilfe, bin ich dafür überhaupt gemacht?“. Es wird viel gelacht, ein bisschen geschnauft und sehr ehrlich hingeschaut, was Mutterschaft mit dem Kopf so anstellt. Natürlich darf der Karriere-Blick nicht fehlen: Die beiden reden darüber, wie krass Erreichbarkeit und Sichtbarkeit im Job immer noch zählen und warum es eigentlich viel mehr um echten Output gehen sollte. Oder anders: weniger Online, mehr Done – aber bitte mit Baby auf dem Arm und halbwegs stabilem Nervenkostüm. www.doubleduty.at NÄCHSTER BABYTREFF: 12. Dezember mit Stefanie und Nikolaus Brandstätter und vielen Geschenken an euch, ihr tollen Menschen! Verweis zur Folge vor der Geburt: https://doubleduty.podigee.io/33-wenn-das-wochenbett-ruft-und-die-autonomie-tobt Hinweis: Die gesetzliche Krankenkasse in Österreich übernimmt in der Regel den stationären Krankenhausaufenthalt nach einem Kaiserschnitt für die Dauer, die medizinisch notwendig ist, was meist zwischen 3 und 6 Tagen liegt. PrivateVersicherungen decken eventuell mehr Tage.