
#160 Grüße aus dem Garten – eine kleine Sonderfolge
31.5.2025 | 1 Min.
In dieser Sonderfolge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" gibt es keine reguläre Episode, sondern eine wichtige Nachricht: Karina verabschiedet sich aus dem Verlag, und der Podcast steht vor einem Wendepunkt.

#159 Grün & clever: Essbare Blüten: Augenschmaus und Gaumenweide
20.5.2025 | 13 Min.
In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – grün & clever" nimmt Podcasterin Karina euch mit in die Blütenküche. Sie erzählt, was man aus essbaren Blüten zaubern kann und warum Blüten nicht nur schön und schmackhaft, sondern auch gesund sein können. Neben Inspiration und Rezept-Ideen gibt es auch Tipps zu Anbau und Ernte.

#158 Slowflowers: Schnittblumen, die glücklich machen
10.5.2025 | 38 Min.
In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" dreht sich alles um die Slowflower-Bewegung. Hostin Karina spricht mit Margrit De Colle, der ersten Bio-Blumengärtnerin Österreichs, über den nachhaltigen Anbau von Schnittblumen. Erfahrt, welche Blumen sich besonders gut für den umweltfreundlichen Anbau eignen und wie ihr mit kreativen Sträußen euer Zuhause verschönern könnt.

#157 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den Mai
30.4.2025 | 6 Min.
Mit dem Mai hält der Frühling endgültig Einzug und der Garten zeigt sich in sattem Grün. Doch jetzt stehen auch neue Aufgaben an, die das Gärtnern besonders spannend machen. In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – Kurz & dreckig" verrät Karina in nur 5 Minuten, welche Aufgaben jetzt besonders wichtig sind, um euren Garten gesund und vielseitig zu halten.

#156 Grün & clever: Pflanzen als Frühlingsboten: Wie uns die Natur den Frühling zeigt
20.4.2025 | 12 Min.
Frühlingsboten sind faszinierende Pflanzen, die den Frühling ankündigen und als natürliche Wetterdeuter fungieren. In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – grün & clever" erklärt euch Karina, wie ihr die Signale dieser Pflanzen lesen könnt, um eure Gartenarbeit zu optimieren und den phänologischen Kalender zu nutzen. Lasst euch von der Natur leiten und pflegt euren Garten im Einklang mit den Jahreszeiten.



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