Unheilbar Gesund

Ruth Biallowons
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51 Episoden

  • Unheilbar Gesund

    Diese Blutwerte messe ich als Ärztin ich mindestens 1-Mal im Jahr #049

    25.1.2026 | 1 Std. 49 Min.
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    „Ihre Werte sind top, es ist alles in Ordnung.“ Diesen Satz hast du sicher schon mal gehört, obwohl du dich schlapp, müde und alles andere als gesund fühlst.
    Das Problem: Die klassischen Referenzbereiche basieren auf dem Durchschnitt der Bevölkerung (inklusive kranker Menschen) und nicht auf optimaler Gesundheit. Zudem werden beim Standard-Check-up oft die wichtigsten Frühwarnsysteme gar nicht gemessen.
    In dieser Folge gehe ich als Ärztin meine persönliche Checkliste durch. Ich zeige dir, welche Laborwerte ich bei mir und meiner Familie messe und warum.
    Lerne zu verstehen, wie du deine Gesundheit selbst in die Hand nimmst und Laborwerte richtig interpretierst.

    ⏱ Timestamps00:00 Intro01:14 Standard-Labor vs. Funktionelle Medizin09:13 Der Irrtum mit dem "Großen Blutbild"16:10 Was die Kasse zahlt (und was fehlt)21:27 Referenzwerte vs. Optimalbereiche29:00 Das Blutbild richtig lesen37:11 Leberwerte & GGT46:19 Nierenwerte52:42 Fettstoffwechsel01:03:12 Blutzucker & Insulin01:11:00 Mineralstoffe01:21:00 Eisen & Ferritin01:29:00 Omega-301:32:40 Vitamin D & Co.01:37:03 Schilddrüse01:45:45 Fazit & Zusammenfassung

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  • Unheilbar Gesund

    8 Lebensmittel, die ich als Ärztin nicht mehr esse

    21.1.2026 | 19 Min.
    In dieser Folge verrate ich dir die 8 Lebensmittel, die ich als Ärztin aus meiner Küche verbannt habe. Viele davon gelten als "gesund", sind aber in Wahrheit hochverarbeitete Industrieprodukte, die stille Entzündungen fördern und deinen Darm belasten.
    Natürlich gibt es zu jedem Punkt eine gesunde Alternative, die deinem Körper wirklich gut tut.

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    ⏱ Timestamps
    00:00 Intro
    00:46 Lebensmittel 1
    02:10 Lebensmittel 2
    04:18 Lebensmittel 3
    06:17 Lebensmittel 4
    08:09 Lebensmittel 5
    10:15 Lebensmittel 6
    11:53 Lebensmittel 7
    15:15 Lebensmittel 8
    17:30 Fazit

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  • Unheilbar Gesund

    Neue Ernährungspyramide: Was wir uns abschauen MÜSSEN (Und was nicht) #048

    18.1.2026 | 46 Min.
    Ausgerechnet die USA revolutionieren ihre Ernährungsempfehlungen: Weg von ultrahochverarbeiteten Produkten, hin zu deutlich mehr Protein.
    Doch es gibt einen Haken: Fleisch und Milch stehen plötzlich auf einer Stufe mit Gemüse. In dieser Folge analysiere ich die neue Pyramide kritisch: Was ist medizinisch sinnvoll und wo hat die Lebensmittel-Lobby ihre Finger im Spiel?
    Erfahre, welche neuen Regeln du sofort für deine Gesundheit übernehmen solltest und was du besser ignorierst.

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    ⏱ Timestamps
    00:00 Intro: Eine Revolution aus den USA?
    03:17 Die Gesundheitskrise & Lebensstil
    11:16 Radikaler Wandel: Schluss mit Ultra-Processed
    17:34 Neue Protein-Empfehlung
    20:12 Fette & Öle: Omega-3 vs. Entzündungen
    29:12 Die Kontroverse: Fleisch & Milch auf Stufe 1?
    37:53 Lobbyismus im Experten-Gremium
    43:47 Fazit

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  • Unheilbar Gesund

    Abnehmspritze: Wie wirkt Ozempic & Co auf Muskeln, Darm und Stoffwechsel

    14.1.2026 | 17 Min.
    Ist die Abnehmspritze der heilige Gral gegen Übergewicht oder der Beginn einer gefährlichen Abhängigkeit? Überall wird sie als „Quick Fix“ gefeiert. Doch die Realität in der Praxis zeigt oft ein anderes Bild: Wir sehen Muskelabbau, Stoffwechselprobleme und einen massiven Jojo-Effekt, sobald die Spritze abgesetzt wird.
    Ich erkläre dir, warum du dich nicht einfach „schlank spritzen“ kannst, ohne deinen Lebensstil anzupassen, und wie Ozempic & Co wirklich auf deine Muskeln, deinen Darm und deinen Stoffwechsel wirken.

    In dieser Episode erfährst du:
    Food Noise: Wie das Medikament das ständige Gedankenkreisen um Essen im Gehirn abschaltet.
    Der Darm-Link: Warum ein gestörtes Mikrobiom die Wirkung sabotieren kann.
    Die Gefahr: Warum du oft wertvolle Muskeln statt Fett verlierst und so deinen Grundumsatz ruinierst.
    Die Lösung: Wie Strategien wie „On/Off Cycling“ helfen können, die Abhängigkeit zu verhindern.

    Erfahre, wie du dieses mächtige Werkzeug sicher nutzt – oder warum du besser die Finger davon lässt.

    ⏱ Timestamps
    00:00 Intro
    01:11 Was ist die Spritze? (GLP-1 & Wirkweise)
    03:30 Der Darm-Link: Mikrobiom & Sättigung
    06:57 Die Wirkung
    09:19 Die Risiken
    12:14 Die Lösung
    16:29 Fazit

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  • Unheilbar Gesund

    Die Wissenschaft des Abnehmens: Insulin, Cortisol & Stoffwechsel (Masterclass) #047

    11.1.2026 | 2 Std. 54 Min.
    Übergewicht ist keine Charakterschwäche. Es ist die biologische Antwort deines Körpers auf deine Lebensumstände. Wenn du trotz Kaloriendefizit und Sport nicht abnimmst, liegt das meist daran, dass du die biologischen Mechanismen noch nicht verstanden hast.
    In dieser 3-stündigen Masterclass entschlüssele ich die 20 wissenschaftlichen Faktoren, die darüber entscheiden, ob dein Körper Fett speichert oder verbrennt.
    Du erfährst nicht nur das „Warum“, sondern erhältst eine klare Strategie, wie du diese Blockaden löst und dein Gewicht nachhaltig reduzierst. Dies ist die einzige Folge, die du zum Thema Abnehmen hören musst.

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    ⏱ Timestamps
    00:00 Intro
    01:45 Der Mythos: „Du isst einfach zu viel“ & Disziplin
    06:19 Faktor 1: Insulin & Insulinresistenz
    13:35 Faktor 2: Fettleber & das Leber-Paradoxon
    17:48 Faktor 3: Chronischer Stress & Cortisol
    22:55 Faktor 4: Hunger- & Sättigungshormone (Ghrelin & Leptin)
    25:34 Faktor 5: Food Noise
    26:40 Faktor 6: GLP-1 & Hormonelle Sättigung
    29:46 Faktor 7: Die Schilddrüse
    41:28 Faktor 8: Geschlechtshormone
    50:40 Faktor 9: Eisenmangel
    54:59 Faktor 10: Mitochondrien
    01:00:20 Faktor 11: Das Mikrobiom
    01:08:14 Faktor 12: Chronische Entzündungen (Silent Inflammation)
    01:13:34 Faktor 13: Schlafmangel
    01:23:08 Faktor 14: Bewegungsmangel
    01:33:41 Faktor 15: Kalorienüberschuss
    01:44:30 Faktor 16: Alkohol
    01:49:36 Faktor 17: Genetische Prädisposition
    01:57:40 Faktor 18: Prägung in der Kindheit
    01:57:40 Faktor 19: Medikamente
    02:00:33 Faktor 20: Das soziale Umfeld
    02:09:10 Schritt 1: Kaloriendefizit & Tracking
    02:16:27 Schritt 2: Protein
    02:20:06 Schritt 3: Kohlenhydrate vs. Fette
    02:27:53 Schritt 4: Bewegung, NEAT & Muskelaufbau
    02:46:23 Schritt 5: Intervallfasten & Mahlzeitenfrequenz
    02:32:59 Schritt 6: Schlaf & Stressmanagement
    02:36:26 Schritt 7: Sinnvolle Supplemente (Kreatin, Omega-3 etc.)
    02:38:52 Schritt 8: Darmgesundheit & Ballaststoffe
    02:47:55 Exkurs: Abnehmspritzen (Wegovy/Ozempic)
    02:49:47 Mindset

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Über Unheilbar Gesund

Unheilbar Gesund – der Podcast für alle, die Antworten suchen und verstehen wollen, wie Ernährung, Lebensstil und nachhaltige Veränderungen zu echter Heilung führen. Gemeinsam entzaubern wir Mythen rund um chronische Krankheiten und legen die Basis für ein gesundes, selbstbestimmtes Leben. Als Fachärztin für Allgemeinmedizin mit Schwerpunkt Funktionelle Medizin teile ich mein Wissen aus der Behandlung komplexer Krankheitsbilder und spreche mit führenden Experten über Krankheitsursachen, biochemische Zusammenhänge und praktische Wege zur Selbsthilfe. Unheilbar war gestern.
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