Geniestreich – der Podcast der Steirischen Wirtschaft

Eveline Wild hat alle Hände voll zu tun: In Koch- und Backshows entführt sie das Publikum regelmäßig in die Welt der Süßspeisen, daneben hat sie drei Backbücher auf den Markt gebracht und führt gemeinsam mit ihrem Partner das Hotel „Der Wilde Eder“ in St. Kathrein am Offenegg – wo sie auch ihre eigene Chocolaterie betreibt. Doch damit nicht genug: Eveline Wild ist auch Weltmeisterin ihres Fachs. 2001 nahm die gebürtige Tirolerin an den WorldSkills in Seoul teil und holte Gold. Für die heute 45-Jährige war das der Startschuss ihrer Karriere.
In dieser Folge von „Geniestreich“ blickt Wild hinter die Kulissen des internationalen Bewerbs und erzählt, wie es zu ihren ersten Fernsehengagements gekommen ist und warum sie sich immer wieder für ihre Ausbildung entscheiden würde.
Hier gehts zur Webseite von Eveline Wild

Gesunde und pflanzliche Gerichte, auch wenn keine Zeit zum Kochen bleibt? Die Brüder Matthias und Stephan Wiesenhofer haben lange nach passenden Produkten gesucht, doch letztendlich konnte sie keines überzeugen: Zu viele Zusatzstoffe, zu wenige Proteine und keine Bio-Zutaten. Matthias Wiesenhofer – ausgebildeter Koch – feilte also kurzerhand selbst an Rezepturen für vegane Feinkost und Fertiggerichte. Mit Erfolg: 2021 gründeten die Brüder gemeinsam mit Melanie Zanter „Goldblatt“. In Bad Waltersdorf stellen sie seitdem in einer kleinen Manufaktur vegane Lebensmittel her, die sie hauptsächlich über ihren Online-Shop verkaufen. In den Sommermonaten betreiben sie zusätzlich das „Goldplatzl“ – den ersten pflanzlichen Bio-Heurigen.
In dieser Podcastfolge von „Geniestreich“ erzählt Stephan Wiesenhofer, wie er selbst zum Veganismus gefunden hat, warum vegane Lebensmittel und Fleischgeschmack kein Widerspruch sind, wie er und seine Mitgründer mit Hass im Netz umgehen und wieso sie ein Investment von Peter Haselsteiner nach ihrem Auftritt bei „2 Minuten 2 Millionen“ abgelehnt haben.
https://goldblatt.at/?srsltid=AU7gw4Ub8JVH8bhf4kZp0mTO2zMlGmpQQnD6Jq0weaxsU7CZgo1yNui5

Am Vormittag am Friedhof, am Abend im Pole-Dance-Studio: Was für viele unvereinbar klingt, ist für Sandra Praßl Alltag. Mit 48 Jahren wagte sie den beruflichen Neuanfang und kündigte nach 20 Jahren in der Bestattungsbranche ihren Job als Führungskraft. Heuer im Mai machte sie ihr Hobby – das Pole-Dance – zum Beruf und eröffnete in Graz das Pole-Dance-Studio „Shadows". Mit ihren Kursen richtet sie sich an Frauen jeden Alters. Trauernde Menschen begleitet sie aber weiterhin – als selbstständige Trauerrednerin. Wie sie das alles unter einen Hut bekommt, warum sie sich entschieden hat, ihren „Traumjob" aufzugeben, und was Leser von ihrem Erstlingswerk „Wenn der letzte Vorhang schief hängt" erwarten können, erzählt Praßl in dieser Folge.
https://www.shadows.at/
Frau in der Wirtschaft: https://www.wko.at/department/786

Übung macht den Meister – diesem Sprichwort kann der Grazer Unternehmer Christian Hlade nur zustimmen. „Egal, ob man Tänzer, Musiker oder Unternehmer werden will: Alles braucht Übung. Am Anfang ist niemand gut. Man muss einfach machen und nach vorne scheitern“, ist Hlade überzeugt. Der studierte Architekt wollte schon als Kind Reiseschriftsteller werden. Nach ersten Berufsjahren als Reisevortragender und anschließender Tätigkeit in der Baubranche wagte er die Neuorientierung und veranstaltete seine ersten Reisen. Durch Zufall kam er auf die Idee, Einheimische als Reiseleiter zu engagieren – ein Konzept, das 1999 zur Gründung von „Weltweitwandern“ führte und die Firma zur Marke machte. Heute bietet Hlade knapp 200 Touren in 80 Ländern an, die tief in die Kultur der Einheimischen eintauchen lassen. Wie aus dieser Idee ein Unternehmen wurde, warum Erfolg vor allem mit Ausdauer zu tun hat, welche Krisen er meistern musste und was er Unternehmen rät, die mit ihrer Positionierung hadern – das erzählt Hlade im Podcast „Geniestreich“.

Doris Steinscherer wagt gerne neue Abenteuer: Mit 50 gab sie ihren sicheren Job auf und eröffnete in Gratkorn eine New Work- und Feelgoodmanagement-Akademie – die erste in Österreich. Doch damit nicht genug: 2024 beschloss sie gemeinsam mit ihrem Partner eine Weltreise mit einem Segelschiff zu machen. Gesagt, getan. Im Juni 2026 wurden die Segel gehisst. Während sie sich von so manchem trennen musste, nahm sie ihr Business einfach mit. Im Podcast erzählt sie, welchen Unterschied Feelgoodmanager in einem Unternehmen machen können, warum die Arbeitswelt mehr Menschlichkeit braucht – und wieso Führungskräfte trotzdem nicht für das Glück ihrer Mitarbeiter verantwortlich sind.