Cet épisode gorgé de soleil nous montre un nouveau visage de ce chef italien étoilé ! Simone nous raconte les origines de sa passion pour la cuisine, ce qu’il considère comme un "crime culinaire" ou encore comment il arrive à mener de front sa casquette d’influenceur qui a notamment bondi pendant la crise du Covid 19. Simone Zanoni est aujourd'hui chef étoilé du George, l’un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V, une étoile au Guide Michelin.
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20:28
Juan Arbelaez, chef et entrepreneur
Juan Arbelaez dirige plusieurs restaurants à succès aux saveurs colombiennes ou encore grecques. Actif sur les réseaux comme dans la vie, dans cet épisode le chef colombien nous livre ses recettes de chef et d’entrepreneur . En cuisine comme dans la vie, Juan ne se met pas de frontières surtout quand il s’agit de création.
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25:52
Hélène Poulit-Duquesne, CEO de la maison Boucheron
Attirée par le métier d’archéologue étant enfant, Hélène se prend de passion pour l’univers du luxe dès l’âge de 14 ans. Diplômée de l’ESSEC, celle qui se définit comme une "artiste contrariée" évolue dans ce secteur depuis plus de 20 ans et façonne aujourd’hui d’autres trésors: ceux de la Maison Boucheron dont elle est CEO depuis plus de 7 ans. Restez soi-même tout en prouvant ses capacités professionnelles, voici quelques conseils qu’Hélène nous partage à travers ce podcast intimiste et authentique.
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30:27
Justine Hutteau, cofondatrice de la marque Respire
Justine Hutteau est la cofondatrice de la marque de clean beauty "Respire". Justine sait clairement parler à sa génération et est en phase avec les engagements de son secteur. Dans cet épisode Justine nous partage avec passion quelques astuces de sa réussite, ses convictions et ses nouveaux projets pour cette année!
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28:49
Kelly Dassault, multi-entrepreneure
Kelly Dassault, est une multi entrepreneure! Elle vient du monde du spectacle, elle est photographe et dirige aujourd’hui une holding familiale "Maisons Julien et Kelly Dassault (MJKD)" qu’elle a créé avec son mari Julien Dassault. De la gestion de patrimoine aux startups d’impact, Kelly est une touche à tout. Dans cet épisode, Kelly nous plonge dans sa vie riche où elle tisse son réseau dans le monde de la production, de l’entreprenariat à impact et de mère de famille.
Dans Patron.ne mais pas que, Cyrielle Hariel vous propose de découvrir ses invités autrement. Leaders d’opinion, personnalités publiques ou politiques, dirigeants ou entrepreneurs, elle les reçoit dans un tête à tête intimiste où ils se confient et dévoilent leur parcours, leurs réussites mais aussi leurs challenges et échecs.
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