Hörndl, Körndl & Co

Wie viel wissen wir eigentlich über Tierhaltung in Österreich – und woher kommen unsere Vorstellungen darüber? In dieser Folge gibt Geschäftsführerin des Dachvereins Nachhaltige Tierhaltung Österreich, Johanna Prodinger, Einblicke in die Initiative Stadt Land Tier und zeigt, wie mehr Verständnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft entstehen kann. Es geht um den Blick hinter die Stalltüren und darum, wie Kommunikation rund um Tierhaltung heute gelingen kann.

Zur Website: https://stadtlandtier.at

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In dieser Podcast-Folge spricht Podcasterin Julia Wolte mit Markus Schwarzenberger darüber, warum Bodenproben ein entscheidender Schlüssel für eine nachhaltige Zukunft sind. Ein gesunder, fruchtbarer Boden bildet die Grundlage unserer heimischen Landwirtschaft – und damit auch unserer Lebensmittelversorgung. Doch er ist weit mehr als das: Er speichert Wasser, bindet CO₂ und schützt unsere Umwelt.
Erfahre, wie gezielte Bodenanalysen helfen, Erträge zu sichern, Ressourcen zu schonen und langfristig unsere Lebensqualität zu erhalten. Denn was unter unseren Füßen liegt, betrifft uns alle.
Jetzt reinhören und mehr über die verborgene Kraft des Bodens erfahren!
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Foto: KI-generiert.

In dieser Episode dreht sich alles um den vielseitigen Beruf der Rangerin bzw. des Rangers im Nationalpark Hohe Tauern. Gemeinsam mit Stefanie Zirknitzer werfen wir einen Blick hinter die Kulissen dieser besonderen Tätigkeit und entdecken, wie abwechslungsreich der Arbeitsalltag zwischen Naturvermittlung, Schutzaufgaben und Begegnungen mit Besucherinnen und Besuchern ist. Wir sprechen darüber, wie man Rangerin wird, welche Aufgaben und Herausforderungen der Beruf mit sich bringt und warum kein Tag dem anderen gleicht. Außerdem teilt Stefanie persönliche Erlebnisse aus der Natur und gibt Einblicke, was die Arbeit im Nationalpark für sie so besonders und erfüllend macht.

Bild © Stefanie Zirknitzer
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Landwirtschaft nur mit Pferdestärken zu betreiben, klingt erst einmal nach annodazumal - ist es aber nicht: am Blasehof in Maria Saal baut Ludwig Bitzan seine Bio-Erdäpfel ganz ohne den Einsatz von Traktoren an. Er arbeitet mit Norikern - und bringt diese bodenschonende Bewirtschaftung im Rahmen seines Angebots näher. Podcasterin Julia Wolte spricht mit dem jungen Landwirt über die "Schule am Acker" und auch über die September-Ernte, zu der jedermann und jede Frau recht herzlich eingeladen ist. Reinhören lohnt sich!
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Patrick Leitner nimmt uns in dieser Folge von Hörndl, Körndl & Co auf eine Tour durch seinen Bio-Betrieb mit. Seine Tiere warten bereits sehnlichst darauf, dass die Vegetationsperiode den Weidegang wieder zulässt. Genau dies, die Weide, soll auch Schwerpunkt dieser Folge sein. Gemeinsam mit Patrick sprechen wir über Planung, Herausforderungen und Feedback zur Weidehaltung.