Hörndl, Körndl & Co

In der neuen Folge von „Hörndl, Körndl & Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ spricht Podcasterin Julia Wolte mit Miriam Damme vom Brahmahof in Diex. Es geht um den Mut, neu anzufangen, warum es in der Landwirtschaft Sinn macht, mehrere Standbeine zu haben - und warum es sich lohnt, dranzubleiben, wenn man für eine Idee brennt.
Miriam hat ihren eigenen Weg eingeschlagen: Sie verbindet auf ihrem Hof Market Gardening nach Permakulturprinzipien, ist Green Care zertifiziert, heißt Urlaubsgäste willkommen und züchtet eine in Österreich seltene Schafrasse, nämlich Babydoll Southdown. Ein Gespräch über den Mut zum Neuanfang, Herausforderungen am Anfang eines neuen Weges – und die Chancen, die entstehen, wenn man seiner Vision treu bleibt.
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Wildbienen gehören zu den wichtigsten Bestäubern unserer Natur – und trotzdem wissen viele Menschen nur wenig über sie. Gemeinsam mit dem Entomologen Peter Unglaub - Mitglied im Österreichischen Wildbienenrat und wissenschaftlicher Projektmitarbeiter auf der Boku - entdecken wir die Besonderheiten dieser oft übersehenen Tiere, ihre Bedeutung für unsere Ökosysteme und darüber, warum ihr Schutz heute wichtiger denn je ist. Außerdem gibt Peter spannende Einblicke in seine Arbeit und Forschung rund um Wildbienen.

Foto: © Peter Unglaub

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Hast du schon immer davon geträumt, andere Länder und ihre Kultur kennenzulernen - und möchtest das gerne mit deinem Studium und/oder Beruf verbinden? Welche Möglichkeiten es für Studierende und Lehrende an der HAUP gibt, erzählen Sarah Eichinger und Thomas Ochsenhofer vom International Office im Interview mit Podcasterin Julia Wolte. Im Fokus stehen die verschiedenen Möglichkeiten, wichtige Rahmenbedingungen sowie Förderangebote für den Aufenthalt im Ausland.
Jetzt reinhören und mehr über internationale Erfahrungen im Rahmen von Studium und Beruf erfahren!
Weitere Informationen und die Kontaktdaten findest du unter: https://www.haup.ac.at/hochschule/erasmusbuero/ und https://www.haup.ac.at/auslandsaufenthalt/

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Am Bio-Betrieb der Familie Zollinger in der Schweiz werden Gemüse, Kräuter und Blumen nicht für den Verzehr oder als Schnittblumen geerntet, sondern so lange liegen- bzw. stehengelassen, bis die Samen reif sind. Hier wird nämlich Bio-Saatgut hergestellt. Wie und warum dieser eher seltene landwirtschaftliche Betriebszweig funktioniert - trotz hoher Lohnkosten und viel Handarbeit - und warum dank der Blumen das Ökosystem im Garten als Ganzes funktioniert, erklärt Geschäftsführer Til Zollinger im Interview mit Podcasterin Julia Wolte. 

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Wie viel wissen wir eigentlich über Tierhaltung in Österreich – und woher kommen unsere Vorstellungen darüber? In dieser Folge gibt Geschäftsführerin des Dachvereins Nachhaltige Tierhaltung Österreich, Johanna Prodinger, Einblicke in die Initiative Stadt Land Tier und zeigt, wie mehr Verständnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft entstehen kann. Es geht um den Blick hinter die Stalltüren und darum, wie Kommunikation rund um Tierhaltung heute gelingen kann.

Zur Website: https://stadtlandtier.at

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