FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

In dieser Folge spreche ich mit Tobias Schmidt über eine neue Studie, die auf den ersten Blick ziemlich irritierend klingt: Weniger Protein führte bei Männern mit Übergewicht oder Adipositas zu Gewichtsverlust, obwohl die Kalorien eigentlich gleich bleiben sollten.

Tobias ordnet ein, warum daraus nicht folgt, dass High Protein plötzlich sinnlos oder überschätzt ist. Die Studie ist spannend, aber klein, kurz und stark kontrolliert: 17 Männer, fünf Wochen, zwei Gruppen mit unterschiedlicher Proteinmenge.

Wir sprechen darüber, was FGF21 ist, warum dieser Faktor in der Studie eine Rolle spielt und warum man aus einer einzelnen Studie noch keine Alltagsempfehlung ableiten sollte.

Außerdem geht es um den High-Protein-Hype im Supermarkt, Proteinpudding, Proteinriegel, Proteinwasser, Marketing und die Frage, ob wir wirklich überall extra Protein brauchen. Tobias sagt klar: Protein kann beim Abnehmen helfen, vor allem bei Sättigung und Muskelerhalt, aber es ist kein magischer Schalter.

Auch GLP-1 Medikamente kommen zur Sprache: Wie wichtig ist Protein beim Gewichtsverlust, wenn es um Muskelmasse und fettfreie Masse geht? Und warum gehört dazu am Ende nicht nur Ernährung, sondern auch Krafttraining und ärztliche Begleitung?

Eine Folge über Protein, Abnehmen, Studien, FGF21, High-Protein-Marketing und die Frage, warum neue Forschung spannend sein kann, ohne direkt den Alltag komplett auf den Kopf zu stellen.

Hauptstudie zur Folge
Dietary Protein Reduction During Isocaloric Conditions Reduces Body Weight in Men With Overweight or Obesity
Lyster A. E. et al., Obesity, 2026https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42299884/https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.70248
Die Studie untersuchte 17 Männer mit Übergewicht oder Adipositas über fünf Wochen. Eine proteinreduzierte Ernährung mit 0,9 g Protein pro kg Körpergewicht wurde mit 1,8 g Protein pro kg Körpergewicht verglichen. Die proteinreduzierte Gruppe verlor im Schnitt 2,0 kg Körpergewicht und zeigte höhere FGF21-Werte.

Vorarbeit zu Proteinreduktion, FGF21 und Energiebedarf
Dietary protein restriction elevates FGF21 levels and energy requirements to maintain body weight in lean men
Nicolaisen T. S. et al., Nature Metabolism, 2025https://www.nature.com/articles/s42255-025-01236-7https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11946896/
Diese Arbeit zeigte bei gesunden, schlanken Männern, dass eine proteinreduzierte Ernährung über fünf Wochen mit erhöhtem FGF21 und höherem Energiebedarf zur Gewichtserhaltung verbunden war.

GLP-1 Medikamente und Körperzusammensetzung
Effect of glucagon-like peptide-1 receptor agonists and co-agonists on body composition: Systematic review and network meta-analysis
Metabolism, 2025https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39719170/https://www.metabolismjournal.com/article/S0026-0495(24)00341-X/fulltext

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Folge spreche ich mit Dr. Janosch A. Priebe, auf Social Media bekannt als Dr. Jap, über ein Thema, das in Gesundheits- und Ernährungsthemen ständig für Verwirrung sorgt: Studien.

Warum reicht eine einzelne Studie oft nicht aus, um daraus direkt eine Alltagsempfehlung zu machen? Was bedeutet Body of Evidence? Warum wirken Studien manchmal widersprüchlich, obwohl sie es bei genauerem Hinsehen gar nicht sind? Und warum können Influencer, Medien oder auch Fachleute Studien so unterschiedlich darstellen?

Wir sprechen über Süßstoffe, Zucker, Protein, Alkohol, kleine Studien, Tierstudien, Beobachtungsstudien, Korrelation und Kausalität. Besonders spannend wird es bei der Frage, warum Süßstoffe nicht einfach gesund oder ungesund sind, sondern eher ein Tool sein können. Zum Beispiel dann, wenn jemand zuckerhaltige Getränke ersetzen möchte, um Kalorien einzusparen.

Außerdem ordnet Dr. Priebe ein, warum eine Rattenstudie oder eine kleine Humanstudie nicht automatisch Quatsch ist, aber eben sehr genau gefragt werden muss: Wofür taugt diese Studie eigentlich? Geht es um einen Mechanismus, eine erste Hypothese oder wirklich um eine Empfehlung für Millionen Menschen?

Ein weiterer Punkt ist Sucralose beim Backen. Was wissen wir darüber, was wissen wir nicht, und warum wird aus wissenschaftlicher Unsicherheit auf Social Media schnell Panik oder ein scheinbar eindeutiges Urteil?

Zum Schluss gibt Dr. Priebe praktische Red Flags mit: Vorsicht bei absoluten Aussagen, Vorsicht bei einer einzigen Studie als Beweis, und Vorsicht, wenn gar keine Quellen genannt werden.

Eine Folge über Wissenschaft, Ernährung, Studien, Clickbait und die Frage, warum wir nicht wegen jedem Reel direkt unser ganzes Leben umstellen sollten.

Schreib mir in die Spotify Kommentare: Welche Gesundheitsbehauptung auf Social Media hat dich zuletzt verunsichert?

Quellen und weiterführende Informationen

Low- and No-Calorie-Sweetened Beverages als Ersatz für zuckerhaltige GetränkeMcGlynn N. D. et al., Association of Low- and No-Calorie Sweetened Beverages as a Replacement for Sugar-Sweetened Beverages With Body Weight and Cardiometabolic Risk: A Systematic Review and Meta-analysisJAMA Network Open, 2022https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9907347/

EFSA zu Sucralose und Erhitzen/BackenEFSA finds sucralose safe when used as currently authorised; cannot confirm safety of extending its useEuropean Food Safety Authority, 2025https://www.efsa.europa.eu/en/news/efsa-finds-sucralose-safe-when-used-currently-authorised-cannot-confirm-safety-extending-its

EFSA zu Aspartam und zulässiger täglicher AufnahmemengeEFSA completes full risk assessment on aspartame and concludes it is safe at current levels of exposureEuropean Food Safety Authority, 2013https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131210

Süßstoffe und kognitiver AbbauAssociation Between Consumption of Low- and No-Calorie Artificial Sweeteners and Cognitive Decline: An 8-Year Prospective StudyNeurology, 2025https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40902134/

WHO Guideline zu Non-Sugar SweetenersUse of non-sugar sweeteners: WHO guidelineWorld Health Organization, 2023https://www.who.int/publications/i/item/9789240073616

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Folge spreche ich mit Coach Tomasz über eine Frage, die mich in den letzten Wochen öfter erreicht hat: Coacht Tomasz eigentlich auch Frauen?

Die kurze Antwort: Ja. Aber daraus wird schnell ein größeres Thema. Denn beim Abnehmen geht es nicht nur um Kalorien, Training und Disziplin. Gerade bei Frauen spielen Zyklus, Hormone, Stress, Alltag, Körperbild, Schwangerschaft, Menopause und Erwartungen von außen oft eine besondere Rolle.

Wir sprechen darüber, warum KI beim Abnehmen an Grenzen kommt, warum ein echter Coach emotionale Phasen besser einordnen kann und weshalb persönliche Gespräche manchmal mehr helfen als der nächste Standardplan.

Tomasz erklärt, warum schlechtes Gewissen bei Pizza, Süßigkeiten oder Fastfood oft fehl am Platz ist, warum Lieblingsessen regelmäßig Platz haben sollten und warum Verzicht auf Dauer meistens scheitert.

Außerdem geht es um Training im Zyklus, Abnehmen nach Geburt, Bounceback-Druck auf Social Media, Menopause und die Frage, warum Disziplin oft gar nicht das eigentliche Problem ist.

Eine Folge über Online-Coaching, Frauen, Abnehmen, Alltag, Hormone und den Punkt, an dem Verständnis manchmal wichtiger ist als der perfekte Plan.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Solo-Folge gebe ich euch ein ehrliches Update zu meiner eigenen Abnehmreise.

Das erste Halbjahr 2026 war für mich alles andere als leicht: Knie-OP, der Tod meines Vaters, ein Fahrradunfall, körperliche Rückschläge und trotzdem der Versuch, irgendwie weiterzumachen.

Außerdem spreche ich über Feedback und Kritik zu den letzten Folgen, unter anderem zur Deutsche-Bank-These rund um GLP-1 Medikamente und zur Folge mit Alina. Mir ist wichtig, Kritik ernst zu nehmen, sauberer einzuordnen und trotzdem offen über meine eigene Erfahrung mit Mounjaro, Typ-2-Diabetes und Abnehmspritzen zu sprechen.

Und natürlich geht es auch um die Waage: Anfang Mai habe ich zum ersten Mal seit langer Zeit wieder die 104 gesehen.

Eine Folge über Rückschläge, Kritik, Trauer, Gewicht halten und die Frage, warum Weitermachen manchmal schon ein Erfolg ist.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Folge spreche ich mit Elena Berg, die viele von Social Media kennen. Vor rund zweieinhalb Jahren war sie schon einmal bei FettUcation zu Gast. Seitdem hat sich viel verändert.

Elena spricht offen darüber, dass sie vor drei Jahren eine Magen-OP hatte und seitdem 38 Kilo abgenommen hat. Aber diese Folge ist keine einfache Vorher-Nachher-Geschichte. Es geht darum, was nach so einer Entscheidung wirklich kommt.

Wir sprechen über emotionales Essen, Binge-Eating, Therapie, Selbstakzeptanz und die Frage, warum eine Magen-OP zwar stark unterstützen kann, aber nicht die eigentliche Arbeit ersetzt.

Elena erzählt, wie sich ihre Wahrnehmung verändert hat, warum ihr Gewicht heute nicht mehr so stark über ihren Selbstwert entscheidet und weshalb gesunde Ernährung für sie nichts mehr mit Bestrafung zu tun haben soll.

Außerdem geht es um Depressionen, Antidepressiva, Arbeitslosigkeit, berufliche Unsicherheit und den Mut, sich auf Social Media verletzlich zu zeigen, obwohl genau das immer wieder kritisiert wird.

Eine Folge über Abnehmen, psychische Gesundheit, alte Muster und den Versuch, mehr auf das eigene Bauchgefühl zu hören, auch wenn andere eine Meinung dazu haben.

Schreib mir in die Spotify Kommentare: Was hat dir mehr geholfen: Disziplin, Therapie oder Selbstakzeptanz?
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices